Санкт- Петербург, 2012, 24 стр. Военно- медицинская академия имени
С.М. Кирова. Реферат выполнен на кафедре клинической биохимии и
лабораторной диагностики. Рассматриваются все формы специфического
действия ферментов на субстрат.
Введение
Специфичность как особое свойство ферментов.
Электронное влияние заместителей на реакционный центр.
Концепция стерического взаимодействия ключ- замок
Концепция напряжений и деформаций.
Двухцентровая модель. Комплексообразование активного центра с нереакционными фрагментами субстрата как фактор ускорения реакции.
Влияние природы аминокислоты (фрагмента R). Гидрофобная экстракция фрагмента субстрата.
Влияние N-ацетильной группы субстрата (фрагмента NHR2). Фиксация фрагмента водородной и гидрофобными связями.
Стереоспецифичность ферментов.
Специфичность ферментов: молекулярное приближение.
Заключение
Список литературы
Введение
Специфичность как особое свойство ферментов.
Электронное влияние заместителей на реакционный центр.
Концепция стерического взаимодействия ключ- замок
Концепция напряжений и деформаций.
Двухцентровая модель. Комплексообразование активного центра с нереакционными фрагментами субстрата как фактор ускорения реакции.
Влияние природы аминокислоты (фрагмента R). Гидрофобная экстракция фрагмента субстрата.
Влияние N-ацетильной группы субстрата (фрагмента NHR2). Фиксация фрагмента водородной и гидрофобными связями.
Стереоспецифичность ферментов.
Специфичность ферментов: молекулярное приближение.
Заключение
Список литературы