СПб.: Вектор, 2013. — 154 с. — (Еда, которая лечит).
В данной книге представлена уникальная информация по количеству
калорий не только в продуктах, которые продаются в современных
продуктовых магазинах и супермаркетах, но и в наиболее
распространенных блюдах, входящих в меню кафе и ресторанов
российских городов. Удобный, "карманный", формат "Счетчика"
позволит всегда иметь его под рукой, а понятная структура — быстро
найти нужный продукт. Кроме того, представлены 100 рецептов блюд с
уже подсчитанными калориями. "Счетчик", без сомнения, будет полезен
не только тем, кто стремится поддерживать свои вес и фигуру в
форме, но и тем, кто в силу болезни, вынужден контролировать
ценность своего рациона.
Счетчик калорий.
Как пользоваться таблицами.
Важнейшие поставщики энергии.
Суточная энергетическая потребность.
Сколько калорий требуется вам ежедневно?
Сколько калорий требуется вам при различных видах деятельности?
Как определить свой идеальный вес?
Индекс массы тела (ИМТ).
Незначительный избыток веса.
В каких случаях все—таки нужно похудеть?
Продукты питания и напитки от А до Я.
Питание вне дома.
Кулинарные рецепты с указанием калорийности.
Блюда из растительных продуктов.
Рецепты блюд из круп.
Рецепты супов.
Рецепты блюд из рыбы.
Рецепты блюд из мяса.
Рецепты творожных блюд.
Торты на завтрак.
Рецепты заправок и соусов.
Соусы на основе кисломолочных продуктов.
Варианты диетического меню.
Способы снижения веса: народная медицина.
Рецепты от целлюлита.
Как бороться с голодом и сохранить результаты диеты.
Как пользоваться таблицами.
Важнейшие поставщики энергии.
Суточная энергетическая потребность.
Сколько калорий требуется вам ежедневно?
Сколько калорий требуется вам при различных видах деятельности?
Как определить свой идеальный вес?
Индекс массы тела (ИМТ).
Незначительный избыток веса.
В каких случаях все—таки нужно похудеть?
Продукты питания и напитки от А до Я.
Питание вне дома.
Кулинарные рецепты с указанием калорийности.
Блюда из растительных продуктов.
Рецепты блюд из круп.
Рецепты супов.
Рецепты блюд из рыбы.
Рецепты блюд из мяса.
Рецепты творожных блюд.
Торты на завтрак.
Рецепты заправок и соусов.
Соусы на основе кисломолочных продуктов.
Варианты диетического меню.
Способы снижения веса: народная медицина.
Рецепты от целлюлита.
Как бороться с голодом и сохранить результаты диеты.