Шарков В. И., Сапотницкий С. А., Дмитриева О. А., Туманов И. Ф.
«Лесная промышленность»,
1973 г. , 408 с.
В учебнике освещены все вопросы программы подготовки инженеров по специальности 0903, а именно: гидролиз растительного сырья, комплексная переработка сульфитных щелоков, микробиология и биохимия в гидролизных производствах; основы проектирования гидролизных заводов и заводов по переработке сульфитных щелоков.
Таблиц 34, иллюстраций 92, библиография — 30 названий.
1973 г. , 408 с.
В учебнике освещены все вопросы программы подготовки инженеров по специальности 0903, а именно: гидролиз растительного сырья, комплексная переработка сульфитных щелоков, микробиология и биохимия в гидролизных производствах; основы проектирования гидролизных заводов и заводов по переработке сульфитных щелоков.
Таблиц 34, иллюстраций 92, библиография — 30 названий.