М.: Гослесбумиздат, 1962. - 577 с.
В книге изложены основы лесохимических производств (пирогенетическая переработка древесины и технология экстративных веществ дерева). а также гидролизного и сульфитно - спиртового производства. При этом микробиология и биохимия брожения выделены в особый раздел.
Рекомендована в качестве учебного пособия для технологических и лесотехнических вузов.
В книге изложены основы лесохимических производств (пирогенетическая переработка древесины и технология экстративных веществ дерева). а также гидролизного и сульфитно - спиртового производства. При этом микробиология и биохимия брожения выделены в особый раздел.
Рекомендована в качестве учебного пособия для технологических и лесотехнических вузов.