Сервисная деятельность

118 листов Основы теории услуг
предпосылки возникновения сервисной деятельности
противоречия, виды сервисной деятельности
сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека
базовая классификация потребностей
организация обслуживания потребителей
теория организации и прогрессивные формы обслуживания
процес принятия решения потребителем
место и роль общения участников сервисной деятельности
основные правила обслуживания потребителей
классификация видов услуг
оценка показателей качества