Файлы
Заказать работу
Обратная связь
Для правообладателей
Найти
Рыбная тарелка
Файлы
Академическая и специальная литература
Пищевая промышленность
Общественное питание
Технология производства продукции общественного питания
Приготовление блюд из рыбы и морепродуктов
Технология производства продукции общественного питания
Организация и технология приготовления блюд кухонь народов мира
Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста
Приготовление блюд и гарниров из овощей и грибов
Приготовление блюд из мяса и птицы
Приготовление блюд из рыбы и морепродуктов
Приготовление и оформление холодных блюд и закусок
Приготовление сладких блюд и напитков
Приготовление супов и соусов
Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий
Презентация
формат
ppt
размер
20,19 МБ
добавлен
14 октября 2013 г.
Выходные данные неизвестны. 2013. — 25 слайдов.
Варианты оформления рыбы фаршированной.
Найти документ