СПб.: Питер, 2010. — 144 с. — (Семейный доктор) . — ISBN
978-5-49807-484-9.
Рудницкий Леонид Витальевич — доктор медицинских наук, профессор,
автор многих медицинских монографий. Человечество окружает
удивительный микромир, обитатели которого невидимы и при этом
вездесущи. Представители этого мира — особые существа — грибы. Они
могут быть одновременно и лекарством, и возбудителями заболевания.
Они способны заполнять собой пространство, выживать в космосе,
«зимовать» миллион лет в Арктике, менять среду под свои
потребности.
Вступление.
Мир принадлежит плесени.
Что такое плесень?
Проникает всюду, размножается арсмительно, убивает наповал.
Не растение, не животное, не бактерия - а все вместе взятое.
Грибы — важный элемент экологической цепочки.
Похождения плесени, или Невыдуманные истории.
Вредные советы по разведению плесени.
Плесень — мечта гурмана.
Голубые сыры —дети благородной плесени.
Благородная плесень делает хорошее вино.
Сыр и вино - безупречная классика.
Плесень лечит, или Гимн человечества плесени.
Человечество спасла неряшливость ученого.
Антибиотики — панацея или скрытая опасность?
Споры продолжаются.
Плесень калечит.
Несущая смерть.
Такая привычная Но от этого не менее опасная.
Какие же болезни вызывает плесень?
Если плесень проникла в организм.
В помещениях таится опасность: мнение ученых.
Аллергические реакции на грибы.
Смерть в подушке.
"Болезнь легионеров" (Legionnaires Disease).
Мы едим плесень - плесень ест нас.
Пьяный хлеб: опасность в зерне.
Спорынья — «мать» ЛСД.
...Плесень — лекарство или яд?
Плесень не пройдет!
Как "вылечить" комнатные растения.
Борьба с плесенью в саду и в погребе.
Монарда — победительница плесени.
Пусть плесень обойдет ваш дом стороной!
Наши жилища — питательная среда для плесени.
Строим с умом — живем без проблем.
А если она уже завелась?
На войне как на войне, или Вековой опыт борцов с плесенью.
Чем уничтожить биовредителей.
Как в библиотеке победили плесень.
Шокирующие сведения!
Плесень способна мыслить!
Заключение.
Мир принадлежит плесени.
Что такое плесень?
Проникает всюду, размножается арсмительно, убивает наповал.
Не растение, не животное, не бактерия - а все вместе взятое.
Грибы — важный элемент экологической цепочки.
Похождения плесени, или Невыдуманные истории.
Вредные советы по разведению плесени.
Плесень — мечта гурмана.
Голубые сыры —дети благородной плесени.
Благородная плесень делает хорошее вино.
Сыр и вино - безупречная классика.
Плесень лечит, или Гимн человечества плесени.
Человечество спасла неряшливость ученого.
Антибиотики — панацея или скрытая опасность?
Споры продолжаются.
Плесень калечит.
Несущая смерть.
Такая привычная Но от этого не менее опасная.
Какие же болезни вызывает плесень?
Если плесень проникла в организм.
В помещениях таится опасность: мнение ученых.
Аллергические реакции на грибы.
Смерть в подушке.
"Болезнь легионеров" (Legionnaires Disease).
Мы едим плесень - плесень ест нас.
Пьяный хлеб: опасность в зерне.
Спорынья — «мать» ЛСД.
...Плесень — лекарство или яд?
Плесень не пройдет!
Как "вылечить" комнатные растения.
Борьба с плесенью в саду и в погребе.
Монарда — победительница плесени.
Пусть плесень обойдет ваш дом стороной!
Наши жилища — питательная среда для плесени.
Строим с умом — живем без проблем.
А если она уже завелась?
На войне как на войне, или Вековой опыт борцов с плесенью.
Чем уничтожить биовредителей.
Как в библиотеке победили плесень.
Шокирующие сведения!
Плесень способна мыслить!
Заключение.