ЛНАУ, Луганск, 2011. — 19 с.
Содержание:
Введение.
Описание и назначение линии.
Описание устройств и принцип их действия основных машин.
Вальцовка для творога ОПТ-1200А.
Автомат для расфасовки творога АРТ.
Охладитель творога ОТД.
Расчет технологического оборудования.
Заключение.
Список литературы.
Приложение.
Введение.
Описание и назначение линии.
Описание устройств и принцип их действия основных машин.
Вальцовка для творога ОПТ-1200А.
Автомат для расфасовки творога АРТ.
Охладитель творога ОТД.
Расчет технологического оборудования.
Заключение.
Список литературы.
Приложение.