Ростов н/Д: Феникс, 2009 — 221 с. — (Вкусные штучки). — ІЅВN
978-5-222-15180-8.
Кто из нас не восхищался бабушкиной наливочкой или дедушкиной
медовухой? Наши деды знали толк в приготовлении напитков без
использования новейших технологий, и ничто не сравнится по вкусу с
самостоятельно выращенным, собранным и с любовью обработанным
урожаем. Книга предлагает разнообразные рецепты приготовления
напитков в домашних условиях. Это бальзамы и настойки из трав и
кореньев, обладающие лечебным эффектом, это разнообразные медовухи,
вобравшие, кажется, все краски лета, это фруктовые ликеры и наливки
на любой вкус - клубничные, вишневые, земляничные, ежевичные,
смородиновые и пр., это ароматные горячие глинтвейны, способные
вылечить любую простуду и согреть в осеннюю сырость и зимнюю стужу.
А сколько секретов кроется в смешении разных напитков! Вы сможете
экспериментировать, составлять коктейли, придавать новые оттенки
вкуса, казалось бы, давно известным напиткам.
Качество: 600 dpi, OCR, цветная обложка.