УрГЭУ (СИНХ), специальность ТХКМ, 31 стр.
Содержание:
Анализ современного оборудования хлебопекарных печей.
Разработка конструкции хлебопекарной печи
Расчетная часть проекта(габаритные размеры, тепловой баланс, установленная мощность).
Технические характеристики проектируемой печи.
Анализ современного оборудования хлебопекарных печей.
Разработка конструкции хлебопекарной печи
Расчетная часть проекта(габаритные размеры, тепловой баланс, установленная мощность).
Технические характеристики проектируемой печи.