Оборудование предприятий общественного питания
Машины и оборудование пищевых производств
Статья
  • формат doc
  • размер 30,22 КБ
  • добавлен 16 декабря 2013 г.
Підйомно-транспортне устаткування
ЧКТ, Черкаси, Гречана О.І., 2013. — 10 с.
Навчальна дисципліна: "Устаткування закладів ресторанного господарства".
У лекції описано значення і місце механізації вантажно-розвантажувальних, класифікація підйомно- транспортного устаткування, його види, будова та правила експлуатації