Отчет по практике - Универсам Юбилейный

Минск, БГЭУ, 2007. - 27 с. Специальность - Товароведение продовольственных товаров Общая характеристика универсама «Юбилейный-92»
Штат работников предприятия
Площадь магазина
Основные нормативные документы
Методы продажи товаров покупателям
Виды торговых услуг
Формы материальной ответственности
Графики выхода на работу
Организация рабочего места продавца
Основные технологические операции с товарами
Приёмка товара
Хранение товара
Подготовка товара к продаже
Размещение товара в торговом зале и обслуживание покупателей
Характеристика ассортимента на примере соков
Выводы и предложения