Файлы
Заказать работу
Обратная связь
Для правообладателей
Найти
Описание технологического процесса приготовления коктейлей группы Коблеры
Файлы
Академическая и специальная литература
Пищевая промышленность
Общественное питание
Технология производства продукции общественного питания
Приготовление сладких блюд и напитков
Технология производства продукции общественного питания
Организация и технология приготовления блюд кухонь народов мира
Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста
Приготовление блюд и гарниров из овощей и грибов
Приготовление блюд из мяса и птицы
Приготовление блюд из рыбы и морепродуктов
Приготовление и оформление холодных блюд и закусок
Приготовление сладких блюд и напитков
Приготовление супов и соусов
Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий
Презентация
формат
ppt
размер
347,63 КБ
добавлен
09 июля 2013 г.
Выходные данные неизвестны. 2012. — 11 слайдов.
Ассортимент.
Особенность.
Технология приготовления.
Найти документ