НГТТИ, Набережные Челны, 2015. — 9 слайдов.
Пищеварочные котлы: назначение, классификация, виды, принцип
устройства, правила эксплуатации.
Пищеварочные котлы с непосредственным обогревом стенки варочного сосуда.
Пищеварочные котлы с косвенным обогревом стенки варочного сосуда.
Котлы пищеварочные КПЭСМ.
Автоклавы.
Паровые камеры.
Техника безопасности при эксплуатации варочного оборудования.
Пищеварочные котлы с непосредственным обогревом стенки варочного сосуда.
Пищеварочные котлы с косвенным обогревом стенки варочного сосуда.
Котлы пищеварочные КПЭСМ.
Автоклавы.
Паровые камеры.
Техника безопасности при эксплуатации варочного оборудования.