Оборудование для созревания молочных продуктов

Реферат

формат doc
размер 576,51 КБ
добавлен 26 января 2015 г.

Оборудование для созревания молочных продуктов

Выходные данные неизвестны. 2014. — 11 с.

Введение.
Классификация оборудования.
Оборудование для созревания сливок.
Сливкосозревательный резервуар Г2-ОТБ.
Сливкосозревательный резервуар ОТН.
Сыродельная ванна В2-ОСВ.
Технологический расчет оборудования для созревания.
Список использованной литературы.