М.: РУССО, 2005 - 456 с. Справочное издание.
Словарь содержит около 13 000 терминов из области виноградорства,
виноделия и производства спиртных напитков в англо-русской части и
более 11 000 терминов в русско-английской части. В словаре дан
список английских сокращений с расшифровкой и русскими
эквивалентами.
В Приложениях приведены справочные данные по основным
винодельческим регионам мира, списки единиц измерения, таблицы их
пересчета, классификация вин и других спиртных напитков,
транслитерация названий российских сортов винограда на английском
языке и др. полезные материалы.
Словарь предназначен для научных работников, специалистов в области
сельского хозяйства и виноградарства, аграномов, виноделов,
работников предприятий винодельческой, коньячной и ликеро-водочной
промышленности, работников торговли, рестораннов, барменов,
сомелье, маркетологов, дегустаторов, врачей-диетологов,
журналистов, специалистов в области рекламы и научно-технической
информации и переводчиков.