Навашин С.М. Производство антибиотиков

М.: Медицина, 1970. — 368 с. Первый раздел книги посвящен общим вопросам технологии, сюда входят сведения по биологии продуцентов антибиотиков, способам их хранения, селекции, принципам ведения процесса ферментации, выделения и химической очистки, сушки антибиотиков, получения готовых лекарственных препаратов, фасовки. Приводятся данные по аппаратурно-технологическому оформлению всех стадий производства, методам контроля. Во втором разделе описана технология производства важнейших антибиотиков, выпускаемых промышленностью (пенициллины, стрептомицин, тетрациклины, макролиды и др.). Применительно к каждому антибиотику приводятся его физико-химическая характеристика, основные физиологические свойства продуцентов, особенности процессов ферментации, выделения и химической очистки. В третьем разделе представлены вопросы экономики производства антибиотиков, организации и планирования, себестоимости продукции. В книге дается краткая характеристика роли антибиотиков в медицине, специальный раздел посвящен актинофагии.