Модернізація сепаратора для високожирних вершків ОСМ-5

НУХТ, Київ, 2012. — 44 с. Дипломний проект, крім ПЗ, складається з графічної частини: 5 аркушів формату А1, 4 таблиці, 2 схеми, та 12 рисунків. Проведено модернізацію сепаратора для високожирних вершків ОСМ-5, у вигляді заміні приймально відвідного пристрою. В результаті чого покращується якість сепарованих вершків, та зменшується кількість обладнання в лінії (за рахунок герметичного відведення пахти відсутній насос для пахти та бак для пахти).
В проекті розкриті всі необхідні основні розділи.
Зроблено розрахунок сепаратора, та його основних вузлів; технологічний маршрут виготовлення деталі.