Шадринский государственный педагогический институт, Шадринск, 2008.
- 26 с.
Дисциплина - Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме
Введение
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме
Специфика деятельности туристского гостинично-ресторанного комплекса
Методы оценки персонала
Отбор персонала для туристского гостинично-ресторанного комплекса
Методы отбора персонала для туристского гостинично-ресторанного комплекса
Исследование осведомленности населения города Шадринска о ТГР-комплексе
Заключение
Литература
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме
Специфика деятельности туристского гостинично-ресторанного комплекса
Методы оценки персонала
Отбор персонала для туристского гостинично-ресторанного комплекса
Методы отбора персонала для туристского гостинично-ресторанного комплекса
Исследование осведомленности населения города Шадринска о ТГР-комплексе
Заключение
Литература