Днепропетровск: Слово, 2002. — 66 с. — ISBN 966-8258-61-4.
Среди сладостей, которые любят и взрослые, и дети, торты — самые
популярные блюда. При огромном изобилии кондитерских изделий в
магазинах, хозяйки всегда хотят порадовать своих близких тортами,
приготовленными собственными руками. В нашей книге мы предлагаем
200 рецептов самых разнообразных рецептов тортов из разных видов
теста. Кроме этого, в книге представлены рецепты кремов и
рассмотрены особенности технологии приготовления этого вида
кондитерских изделий. МЫ уверены, что рецепты нашей книги помогут
украсить Ваш праздничный стол и порадуют Вас и Ваших друзей.
Содержание:
Кремы
Торты
Фруктовые торты
Торты с ягодами
Торты
Фруктовые торты
Торты с ягодами