Мануковская М.В. Организация производства

Методические указания к контрольным вопросам и заданиям. – Воронеж: ВГТА, 2008. – 16 с. Методические указания к контрольным вопросам и заданиям по организации производства разработаны в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки специалиста по сервису и туризму по специальности 100103 – «Социально-культурный сервис и туризм». Они предназначены для подготовки и выполнения контрольной работы для студентов заочной формы обучения.