M.: Рипол классик, 2012. — 256 с. — ISBN 978-5-386-04010-9.
Искусство виноделия сродни волшебству, в результате которого
получается напиток, вобравший в себя и настроение делавшего его
человека, и особенности климата, и малейшие изменения погоды в том
регионе, где выросли плоды, послужившие сырьем для его
приготовления. Оставив в стороне волшебную составляющую этого
действа, мы ограничимся практическими рекомендациями, как в
домашних условиях приготовить вкусные и качественные напитки.
Ранее книга выходила в свет под названием «Вино, наливки, настойки и самогон в домашних условиях».
Ранее книга выходила в свет под названием «Вино, наливки, настойки и самогон в домашних условиях».