НИИ НТИИТЭИ Госплана УзССР. Ташкент - 1979, 9 стр.
Гранат - субтропическая плодовая культура, широко распространенная
в Узбекистане и других республиках Средней Азии.
Плоды граната используют в свежем и переработанном виде. Сок их содержит 14-16% сахаров, 0,4-2,0% и более различных кислот, значительное количество витамина С и других полезных веществ.
Сок граната обладает оригинальным освежающим приятным вкусом, из него получают высококачественный диетический напиток с ценными целебными свойствами.
Вегетация граната начинается во второй половине марта - начале апреля и заканчивается в конце октября - начале ноября. Плоды созревают в конце сентября - октября. Гранат начинает плодоносить на второй-третий год после посадки, полное плодоношение наступает на седьмой-восьмой год и продолжается более 40 лет.
Плоды граната используют в свежем и переработанном виде. Сок их содержит 14-16% сахаров, 0,4-2,0% и более различных кислот, значительное количество витамина С и других полезных веществ.
Сок граната обладает оригинальным освежающим приятным вкусом, из него получают высококачественный диетический напиток с ценными целебными свойствами.
Вегетация граната начинается во второй половине марта - начале апреля и заканчивается в конце октября - начале ноября. Плоды созревают в конце сентября - октября. Гранат начинает плодоносить на второй-третий год после посадки, полное плодоношение наступает на седьмой-восьмой год и продолжается более 40 лет.