Файлы
Заказать работу
Обратная связь
Для правообладателей
Найти
Кухня Аргентини
Файлы
Академическая и специальная литература
Пищевая промышленность
Общественное питание
Технология производства продукции общественного питания
Организация и технология приготовления блюд кухонь народов мира
Технология производства продукции общественного питания
Организация и технология приготовления блюд кухонь народов мира
Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста
Приготовление блюд и гарниров из овощей и грибов
Приготовление блюд из мяса и птицы
Приготовление блюд из рыбы и морепродуктов
Приготовление и оформление холодных блюд и закусок
Приготовление сладких блюд и напитков
Приготовление супов и соусов
Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий
Презентация
формат
ppt
размер
8,68 МБ
добавлен
19 августа 2015 г.
ОКЕПГРБ, Одеса, 2015. — 34 слайди.
В ілюстрованій презентації представлена характеристика кухні, приведені описи популярних продуктів, страв, напоїв.
Найти документ