Контрольная работа по гигиене. Физиолого-гигиеническая ценность пищевых продуктов. Энергетическая оценка пищевого рациона

Контрольная работа

формат doc
размер 237.5 КБ
добавлен 27 октября 2010 г.

Содержание:
Введение.
Физиологическая роль и гигиеническое значение белков.
Физиологическая роль и гигиеническое значение жиров.
Физиологическая роль и гигиеническое значение углеводов.
Физиолого-гигиеническая оценка основных микроэлементов.
Витамины.
Энергетическая оценка пищевого рациона.
Заключение.
Список литературы.
Витебский государственный педагогический университет П. М. Машерова, специальность физическая культура и спорт,3 курс ОЗО
Написала: Михейко Мария Сергеевна

Похожие разделы

Смотрите также

Айдинов Г.Т., Свечников В.С., Войтова Н.В., Кульвец И.П., Симилейская Б.С. и др. Санитарно-гигиеническая экспертиза материалов, контактирующих с пищевыми продуктами

формат doc
размер 1.99 МБ
добавлен 02 февраля 2012 г.

Учебно-методическое пособие. Ростов-на-Дону (КМЦ "Копицентр"), 2012 г. 81 с. В настоящем учебно-методическом пособии «Санитарно-гигиеническая экспертиза материалов, контактирующих с пищевыми продуктами» освещена необходимая информация теоретического характера по порядку проведения санитарно-эпидемиологической оценки изделий, материалов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами, в том числе используемых в микроволновых (СВЧ) печах и опис...

Большаков А.М. Руководство к лабораторным занятиям по общей гигиене -Учебное пособие

Практикум

формат djvu
размер 2.44 МБ
добавлен 22 января 2011 г.

М. Медицина, 2004. - 272 с. илл. изд. 2-е доп. и перераб. Во второе издание учебного пособия «Руководство к лабораторным занятиям по общей гигиене» включены новые сведения о современных методах оценки различных факторов окружающей среды, представлены нормативные и законодательные документы, вышедшие в последние годы. Изложенный в руководстве материал систематизирован по основным разделам учебной программы. При этом сделан акцент на исследование г...

Горшков А.И., Липатова О.В. Гигиена питания

формат pdf
размер 17.39 МБ
добавлен 01 ноября 2011 г.

М.: Медицина, 1987. - 416 с. В книге освещена гигиена питания с учетом физиологического значения пищевых веществ (белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных элементов). Рассмотрены пищевая и биологическая ценность продуктов питания, а также вопросы их хранения и транспортировки. Изложены основы организации сбалансированного питания различных групп населения. Рассмотрены пищевые отравления и их профилактика, а также вопросы текущего санита...

Елисеев Ю.Ю. Общая гигиена. Шпаргалки

формат fb2
размер 119.3 КБ
добавлен 01 января 2011 г.

Информативные ответы на все вопросы курса «Общая гигиена» в соответствии с Государственным образовательным стандартом. Серия «Шпаргалки» Окружающая среда и здоровье Предмет, содержание гигиены, место и значение гигиены в деятельности практикующего врача Методология гигиены Окружающая среда и здоровье Гигиеническое нормирование Гигиеническое нормирование (продолжение) Структура санитарной службы Текущий санитарный надзор Физиолого-гигиеническое з...

Елисеев Ю.Ю. Общая гигиена. Шпаргалки

формат rtf
размер 221.72 КБ
добавлен 09 января 2011 г.

ЭКСМО; Москва; 2007. Информативные ответы на все вопросы курса «Общая гигиена» в соответствии с Государственным образовательным стандартом. Окружающая среда и здоровье. Предмет, содержание гигиены, место и значение гигиены в деятельности практикующего врача. Методология гигиены. Окружающая среда и здоровье. Гигиеническое нормирование. Структура санитарной службы. Текущий санитарный надзор. Физиолого-гигиеническое значение воды. Физиолого-гигиенич...

Катаева В.А., Гвоздева Т.Ф., Величковская Т.Б., Кучма Н.Ю. Гигиена труда

Практикум

формат pdf
размер 3.26 МБ
добавлен 07 ноября 2011 г.

Методическое пособие Москва, 2007. МГМСУ , 3 курс , лечебный факультет Гигиена труда. Физиология труда.Оценка работоспособности. Гигиеническая оценка естественной и искусственной освещенности помещений. Гигиеническая оценка шума и вибрации.

Контрольная работа - Оценка гигиенического состояния лечебного учрежления и условий работы сотрудников

Контрольная работа

формат doc
размер 642 КБ
добавлен 20 ноября 2011 г.

14 стр. Москва, 2010. Кафедра гигиены и эпидемиологии ФВСО Введение Гигиеническая оценка места расположения Гигиеническая оценка участка Гигиеническая оценка палатного отделения Санитарное благоустройство Оценка условий труда медицинского работника Оценка системы профилактики Вывод Рекомендации

Никитин Д.П., Заиченко А.И. (ред.) Справочник помощника санитарного врача и помощника эпидемиолога

Справочник

формат pdf
размер 63.64 МБ
добавлен 03 декабря 2011 г.

М., Медицина, 1990, 512c. ISBN 5-225-01183-7 Во второе издание справочника (первое вышло в 1978 г.) включены новые материалы по гигиене планировки населенных мест, санитарной охране атмосферного воздуха и водоемов; гигиене водоснабжения, радиационной гигиене, профилактике инфекционных болезней, гигиене питания и т. д. В справочник введены новые разделы, посвященные диспансеризации работающих и охране труда женщин, гигиене внешкольных и летних оз...

Петровский К.С. Гигиена питания

формат djvu
размер 27.09 МБ
добавлен 19 мая 2011 г.

Учебник для студентов санитарно-гигиенических факультетов медВУЗов. Москва,1975г-412с. Содержание: Наука о питании. Гигиенические основы физиологии и биохимии питаниия: Энергетические затраты и энергетическая ценность питания. Белки, их пищевая и биологическая ценнсть. Жиры, их пищевая и биологическая ценность. Углеводы, их пищевая и биологическая ценность. Витамины. Минеральные элементы. Рациональное питание. Молоко и молочные продукты. Рыба и р...

Реферат - Предупреждение желудочно-кишечных расстройств. Гигиена питания

Реферат

формат doc
размер 167.5 КБ
добавлен 19 августа 2010 г.

Белки. Жиры. Углеводы. Гигиеническое значение минеральных веществ и витаминов в питании населения. Пищевые отравления. Энергетическая оценка пищевого рациона. Острые пищевые отравления немикробной природы. Пищевые отравления бактериальной природы.