Настоящий стандарт распространяется на молоко и жидкие молочные
продукты-сливки, пахту, сыворотку, напитки и др. и устанавливает
биокалориметрический метод определения общего количества бактерий
по величине физиологической активности микрофлоры.
ГОСТ 27930-88 Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий
Стандарт
- формат doc
- размер 297,05 КБ
- добавлен 24 июля 2011 г.