МС (ГОСТ) Пищевые масла и жиры

Отменён в части метода определения содержания влаги с 01.01.1967. Действует ГОСТ 11812-66. Постановлением Государственного комитета стандартов, мер и измерительных приборов СССР от 24.02.64 дата введения установлена 01.07.64. Ограничение срока действия снято по протоколу N 4-93 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 4-94). Взамен ОСТ 172, ОСТ 173 и ОСТ 174. Дата введения 1964-07-01. М.: ИПК Издательство стан...

Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 7 июня 2013 г. N 43). Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 52465-2005. Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 октября 2013 г. N 1253-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 1129-2013 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2014 г. Введен впервые. Дата вв...

Утвержден и введен в действие Комитетом стандартов, мер и измерительных приборов при Совете Министров СССР от 12.02.66. Взамен ГОСТ 10766-64 в части метода определения содержания влаги и ГОСТ 5473-50. Ограничение срока действия снято Постановлением Госстандарта СССР от 29.12.91 N 2348. Дата введения 1967-01-01. М.: ИПК Издательство стандартов, 2001. Издание с Изменениями N 1, 2, 3, утвержденными в августе 1981 года, августе 1986 года, декабре 19...

Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает метод определения массовой доли эруковой кислоты в растительных маслах. Метод основан на превращении триглицеридов жирных кислот в метиловые эфиры жирных кислот и газохроматографическом анализе метиловых эфиров. Метод применим в диапазоне 1—70 %.

Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и маргариновую продукцию и устанавливает метод обнаружения фальсификации.

Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 50 от 20 июля 2012 г.). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 10 сентября 2012 г. N 287-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31648-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 г. Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 53796-2010. Введен впервые. Дата...

Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 20 июля 2012 г. N 50-П). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 июня 2013 г. N 349-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31663-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2014 г. Стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 51483-99. Введен впервые. Дата введения 201...

Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 20 июля 2012 г. N 50-П). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 июня 2013 г. N 348-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31664-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2014 г. Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 51484-99. Введен впервые. Дата вв...

Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 20 июля 2012 г. N 50-П). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 июня 2013 г. N 350-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31665-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2014 г. Введен впервые. Дата введения 2014-01-01. М.: Стандартинформ, 2013. – 11 с. Настоящий станда...

Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 15 ноября 2012 г. N 42). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1628-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31755-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 г. Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 52989-2008. Введен впервые. Дата...

Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 15 ноября 2012 г. N 42). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1630-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31760-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 г. Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 53510-2009. Введен впервые. Дата...

Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 15 ноября 2012 г. N 42). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1496-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31761-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 г. Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 53590-2009. Введен впервые. Дата...

Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 15 ноября 2012 г. N 42). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1692-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31762-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 г. Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 53595-2009. Введен впервые. Дата...

Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 3 декабря 2012 г. N 54-П). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 21 июня 2013 г. N 178-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31933-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2014 г. Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 52110-2003. Введен впервые. Дат...

Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 7 июня 2013 г. N 43). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 июня 2013 г. N 225-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32122-2013 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2014 г. Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 53911-2010. Введен впервые. Дата введе...

Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 7 июня 2013 г. N 43). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 июня 2013 г. N 224-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32123-2013 (ISO 15302:2007) введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2014 г. Стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 53955-2010 (ИСО 15302:2007). Вве...

Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 7 июня 2013 г. N 43). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 октября 2013 г. N 1252-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32188-2013 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2014 г. Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 52178-2003. Введен впервые. Дата в...

Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 43-2013 от 7 июня 2013 г.). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 октября 2013 г. N 1249-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32189-2013 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2014 г. Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 52179-2003. Введен впервые. Д...

Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 7 июня 2013 г. N 43). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 28 октября 2013 г. N 1254-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32190-2013 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2014 г. Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 52062-2003. Введен впервые. Дата в...

Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 14 ноября 2013 г. N 14-2013). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 17 декабря 2013 г. N 2302-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32288-2013 (UNECE STANDARD DDP-03:2007) введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2015 г. Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОС...

Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает методы определения запаха, цвета и прозрачности растительных масел, а также метод определения степени прозрачности подсолнечного масла.

Отбор проб, определение йодного числа раствором бромистого натрия и брома в метиловом спирте (метод Кауфмана), определение йодного числа йодно-ртутным раствором (метод Гюбля), определение йодного числа раствором хлорного йода в ледяной уксусной кислоте (метод Вийса)

Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 30 июля 2014 г. N 68-П). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 16 сентября 2014 г. N 1095-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 5478-2014 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2016 г. Взамен ГОСТ 5478-80. Дата введения 2016-01-01. М.: Стандартинформ, 2015. – 8 с. Настоящ...

Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 30 июля 2014 г. N 68-П). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 16 сентября 2014 г. N 1096-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 5481-2014 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2016 г. Взамен ГОСТ 5481-89. Дата введения 2016-01-01. М.: Стандартинформ, 2015. – 12 с. Настоя...

Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 03 декабря 2012 г. N 54-П). Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 июля 2013 г. N 468-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 6320-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2014 г. Введен впервые. Дата введения 2014-07-01. М.: Стандартинформ, 2014. – 11 с. Настоящий...