Стандарт
  • формат doc
  • размер 26,53 КБ
  • добавлен 25 февраля 2013 г.
ГОСТ 12789-87 Пиво. Методы определения цвета
Разработан и внесен Государственным агропромышленным комитетом СССР
Разработчики Л.В.Судникович; А.П.Колпакчи, канд. техн. наук; Л.Н.Беневоленская; Т.П.Рыжова; Г.М.Красивичева
Информационные данные:
- определение цвета методом визуального сравнения с раствором йода
- определение цвета с применением растворов сравнения
- определение цвета колориметрическим методом