Горшков В.В., Хаустов В.Н. Технология производства продукции птицеводства и звероводства

формат pdf
размер 664.78 КБ
добавлен 21 октября 2010 г.

Барнаул: Изд-во АГАУ, 2008. - 83 с.
В учебно-методическом издании представлен обучающий материал и задания, охватывающие основные элементы технологии производства продукции птицеводства и звероводства. Рассмотрены вопросы кормления, разведения и производства основных видов продукции пптицеводства и зероводства. Для оценки эффективности усвоения материала приведены контрольные вопросы.
Предназначено для студентов всех форм обучения по дисциплине «Производство продукции животноводства» (специальность 311200 – «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»), а также может быть использовано специалистами сельскохозяйственного производства.
Содержание
Введение
Птицеводство
Конституция и экстерьер птицы. Бонитировка
Особенности племенной работы в птицеводстве
Кормление сельскохозяйственной птицы, принципы составления рационов
Технологические расчеты по производству пищевых яиц
Технологические расчеты по производству мяса цыплят-бройлеров
Клеточное пушное звероводство
Кормление пушных зверей. Составление рационов
Показатели качества пушно-мехового сырья
Организация убоя зверей и обработка шкурок
Оценка сортности шкурок
Рекомендуемая литература
Приложения

Смотрите также

АО КазАгроМаркетинг. Мастер-план Производство, экспорт шерсти и продукции ее глубокой переработки

формат pdf
размер 4.99 МБ
добавлен 16 июля 2011 г.

Астана: АО "КАМ", 2009 – 310 с. Мастер-план направлен на реализацию правительственных программ Казахстана, нацеленных на развитие эффективного животноводства, в частности производства и переработки тонкой шерсти и выпуску продукции экспортной ориентации. В этих целях ставятся задачи увеличения поголовья высокопродуктивных тонкорунных овец, проведения селекционно-племенных мероприятий для повышения их продуктивности, государственной поддержки пред...

Дипломная работа - Совершенствование организации производства яиц в СПК Птицевод

degree

формат docx
размер 306.21 КБ
добавлен 23 февраля 2011 г.

Теоретические основы, организационно-экономическая характеристика СПК СА КОЛХОЗА «ПТИЦЕВОД», соверменное состояние организации производства яиц, совершенствование организации производства на предприятии

Дипломная работа - совершенствование технологии производства безалкогольного пива Барон на предприятии Хорватская пивница

degree

формат docx
размер 478.69 КБ
добавлен 10 июля 2011 г.

Содержание Введение Обзор литературы Пивоваренная промышленность России: успехи и нерешенные проблемы Безалкогольное пиво Влияние безалкогольного пива на здоровье человека Новые сорта безалкогольного пива с добавлением экстрактов из дальневосточных дикоросов Повышение биологической и коллоидной стойкости пива, сохранение вкуса пива на протяжении срока годности Условия и методика проектирования Краткая характеристика предприятия ООО «Хорватская...

Дипломный проект - Комплексная механизация производственного процесса свинофермы хозяйства. с усовершенствованием линии уборки навоза

degree

формат cdw, doc
размер 570.51 КБ
добавлен 18 апреля 2011 г.

В данном дипломном проекте на основе анализа производственной деятельности хозяйства усовершенствован технологический процесс уборки навоза, что позволило снизить себестоимость производства продукции и повысить ее качество. В дипломном проекте рассчитаны все технологические процессы, дан расчёт насоса для перекачивания жидкого навоза, разработаны мероприятия по охране труда и представлено технико-экономическое обоснование проекта. Дипломный проек...

Контрольная - Технология производства и переработки животноводческой продукции

Контрольная работа

формат docx
размер 38.22 КБ
добавлен 28 февраля 2011 г.

Понятие о породе, классификация и сруктура. Строение органов пищеварения, козеводство и породы коз. Понятие о племенном деле. Крупномасштабная селекция. Методы и способы подготовки кормов к скармливанию.rn

Курсовая работа - Разработка проекта цеха по производству светлого пива Жигулевское, производительность 2000 дал/сутки

Курсовая работа

формат doc
размер 479.5 КБ
добавлен 15 мая 2011 г.

Введение Характеристика продукта Выбор и обоснование способа затирания Выбор и обоснование способа затирания Технологическая схема производства светлого пива «Жигулевское Продуктовый расчет и материальный баланс производства Выбор и количественный расчет технологического оборудования Расчет площади складских помещений Технохимический и микробиологический контроль производства Техника безопасности и охрана труда Заключение Список литературы Прилож...

Курсовая работа - Технология производства и переработки молока

Курсовая работа

формат docx
размер 178.1 КБ
добавлен 25 сентября 2010 г.

НГСХА, Вариант 26, 4 курса, агрономический факультет, Специальность: Технология подготовки и переработки с/х продукции, содержание: Введение. Характеристика породы. Наличие животных. Кормопроизводство, кормоприготовление, кормление и поение крупного рогатого скота. Кормление коров в зимний и летний периоды. Годовая потребность в натуральных кормах. Годовая потребность в кормах, ц к. ед. Затраты корма на производство 1 ц молока, ц к. ед. Структура...

Курсовая работа - Технология производства сливочного масла

Курсовая работа

формат docx
размер 72.92 КБ
добавлен 29 января 2012 г.

Саратовский ГАУ, 2011г., Кафедра ТМЛ, преподаватель Кучнова О.А., 18 стр. Введение 1. Технологическая часть 1.1 Ассортимент вырабатываемой продукции 1.2 Технологический процесс производства «Крестьянского» масла 1.3 Технологический процесс производства «Бутербродного» масла 2. Продуктовые расчеты 3. Технико-химический и микробиологический контроль Список использованных источников Приложение А- Спецификация оборудования к технологической...

Мурусидзе Д.Н., Легеза В.Н., Филонов Р.Ф. Технология производства продукции животноводства

формат pdf
размер 39.39 МБ
добавлен 09 февраля 2011 г.

М.: КолосС, 2005. - 432 с. Приведена производственно-технологическая характеристика животноводческих предприятий, изложены основы зоогигиены. Освещены вопросы технологии заготовки и приготовления высококачественных кормов, полноценного кормления сельскохозяйственных животных, производства мяса, молока, шерсти. Большое внимание уделено технологии производства животноводческой продукции в крестьянских (фермерских) хозяйствах. Для студентов высших у...

Сулейменов М.К., и др. Мастер-план развития производства зерна и его глубокой переработки

формат pdf
размер 6.52 МБ
добавлен 18 июля 2011 г.

Астана, 2009. – 433 с. Работа состоит из отдельных мастер-планов с изложением аналитических материалов по современному состоянию мирового и казахстанского производства зерна и продуктов его глубокой переработки. Даются прогнозные оценки объемов производства, экспорта, импорта и потребления в целом по миру, а также по странам потенциальным партнерам Казахстана. При прогнозировании учитывались долговременные тренды группы показателей, согласно мето...