Благодаря Фоеру становятся очевидны отвратительные реалии
современной индустрии животноводства и невероятное бездушие тех,
кто греет на этом руки. Если Вы и после прочтения этой книги
продолжите употреблять в пищу животных, то Вы либо бессердечны,
либо безумны, что ужасно само по себе. Будучи школьником, а затем и
студентом, Джонатан Сафран Фоер неоднократно колебался между
всеядностью и вегетарианством. Но на пороге отцовства он наконец-то
задумался всерьез о выборе правильной модели питания для своего
будущего ребенка. Пытаясь найти ответы на мучившие его вопросы, он
под покровом ночи пробрался на животноводческую ферму и получил
мощное эмоциональное подтверждение самым негативным догадкам,
преследовавшим его с раннего детства. Эта книга о том, что он узнал
и что решил. Опираясь на многочисленные впечатляющие примеры из
философии, литературы, науки и, конечно же, на свой небольшой, но
чрезвычайно яркий свежеприобретенный детективный опыт, Фоер с
энтузиазмом исследует культурные феномены, с помощью которых мы
пытаемся оправдывать свои хищнические привычки в еде. Мифы,
фольклор, семейные традиции и даже поп-культура — все эти
достижения человечества непрерывно погружают нас в состояние
глубокого забытья относительно того, как и чем мы питаемся.