3-е изд., перераб. и доп. – М.: Росагропромиздат, 1990. – 366 с.:
ил (371 c. - электронный вариант), — ISBN 5-260-02611-8
В многокрасочной справочной книге описано более 320 видов
съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов. В сравнительных
таблицах приведены методы отличия грибов-двойников, показаны их
отличительные признаки. Рассказано об охране грибных ресурсов,
выращивании грибов в культуре, способах заготовки и
переработки.
В третье издание (второе вышло в 1985 г.) внесены изменения в перечень съедобных и условно съедобных грибов.
Книга предназначена для грибников-любителей.
В третье издание (второе вышло в 1985 г.) внесены изменения в перечень съедобных и условно съедобных грибов.
Книга предназначена для грибников-любителей.