• формат pdf
  • размер 24,33 МБ
  • добавлен 15 июля 2010 г.
Дубровин И. Все о спиртных напитках. Коньяк
2010. - 48 стр., илл.
Прочитав книгу, вы можете судить о том, что коньяк имеет свою судьбу, свою историю и занимает почётное место среди алкогольной продукции очень высокого качества. Благодаря этой книге, вы сможете не только наслаждаться, но и профессионально оценивать его "плюсы" и "минусы", хорошо разбираться в видах коньяка, уметь правильно употреблять этот замечательный напиток, а также использовать его в кулинарии и в качестве лекарственных средств.
Вступление.
Напиток изысканный и утончённый.
Оценка качества коньяка по пятибальной системе.
Коньячные атрибуты.
Целительные свойства коньяка.
Коктейли на основе коньяка.
Коньяк в кулинарии.
Нетрадиционное использование коньяка.
Заключение.