Технико-экономическое обоснование проекта
Общая характеристика предприятия
Место расположения предприятия
Анализ возможных конкурентов
Ценовая политика проектируемого предприятия
Характеристика меню
Организация обслуживания
Организация управления
Технологическая часть
Производственная программа предприятия и проектируемого цеха
Режим работы проектируемого цеха
Расчет площади и оборудования проектируемого цеха
Общая характеристика предприятия
Место расположения предприятия
Анализ возможных конкурентов
Ценовая политика проектируемого предприятия
Характеристика меню
Организация обслуживания
Организация управления
Технологическая часть
Производственная программа предприятия и проектируемого цеха
Режим работы проектируемого цеха
Расчет площади и оборудования проектируемого цеха