Монография — К.: Наукова думка, 1976. — 260 с.
В монографии всесторонне и с современных научных позиций
характеризуются особенности биологического действия растительных
фенольных соединений, их распространение и функции в растительном
мире, закономерности поступления в организм млекопитающих, обмена и
выделения; подробно анализируются особенности физиологического и
фармакологического действия растительных фенолов, их
токсикология.
Дается исчерпывающее представление о молекулярных основах и механизме биологического действия растительных фенольных соединений. Обосновываются пути и перспективы использования препаратов фенольной структуры в различных областях профилактической и клинической медицины. Рассчитана на физиологов и биохимиков растений и животных, гигиенистов, фармакологов и врачей разных специальностей.
Дается исчерпывающее представление о молекулярных основах и механизме биологического действия растительных фенольных соединений. Обосновываются пути и перспективы использования препаратов фенольной структуры в различных областях профилактической и клинической медицины. Рассчитана на физиологов и биохимиков растений и животных, гигиенистов, фармакологов и врачей разных специальностей.