Выходные данные не приведены, — 21 стр.
Содержание
Введение
Применение антибиотиков в пищевой
промышленности
Классификация антибиотиков
Механизмы действия антибиотиков на микробную клетку
Бета-лактамные антибиотики
Бацитрацины
Полимиксины
Гликопептидные антибиотики
Полиены
Аминогликозиды
Тетрациклины
Фениколы
Макролиды
Заключение
Список использованной литературы
Содержание
Введение
Применение антибиотиков в пищевой
промышленности
Классификация антибиотиков
Механизмы действия антибиотиков на микробную клетку
Бета-лактамные антибиотики
Бацитрацины
Полимиксины
Гликопептидные антибиотики
Полиены
Аминогликозиды
Тетрациклины
Фениколы
Макролиды
Заключение
Список использованной литературы