ФБГОУ ВПО МГУ ТУ им. К.Г. Разумовского, Москва, доц. Макаров С.Ю.,
2013. - 46 слайдов.
Основные типы рома: светлый и темный, сырье для производства.
Законодательство по рому различных стран мира. Стадии производства
и оборудование для его реализации
Анализ современных технологий производства рома
Презентация
- формат ppt
- размер 13.7 МБ
- добавлен 16 января 2013 г.