Изд-во АСТ, Сталкер. 2007. – 79 с. Серия: Библиотека фермера. В
книге освещены основные вопросы производства свинины на
промышленной основе, в том числе организация племенной работы и
кормовой базы, характеристика кормовых средств, кормление маточного
стада, получение и выращивание молодняка. Рассмотрены также
особенности производства свинины на предприятиях различной
мощности, технологические и зоогигиенические нормы содержания
животных, комплексной механизации производственных процессов,
техники безопасности и гигиены труда, факторов повышения
производства свинины.
Содержание
Введение
Биологические особенности свиней
Особенности организации племенной работы
Породы свиней
Методы племенной работы
Воспроизводство стада
Зоотехнический учет
Организация кормовой базы и кормления свиней
Характеристика кормовых средств и подготовка кормов к скармливанию
Переваримость питательных веществ кормов и рационов
Подготовка кормов к скармливанию
Подготовка к проведению опороса
Особенности выращивания поросят до 2-месячного возраста
Техника отъема поросят
Доращивание поросят после отъема
Выращивание ремонтного молодняка
Откорм свиней
Особенности производства свинины на предприятиях различной мощности
Содержание
Введение
Биологические особенности свиней
Особенности организации племенной работы
Породы свиней
Методы племенной работы
Воспроизводство стада
Зоотехнический учет
Организация кормовой базы и кормления свиней
Характеристика кормовых средств и подготовка кормов к скармливанию
Переваримость питательных веществ кормов и рационов
Подготовка кормов к скармливанию
Подготовка к проведению опороса
Особенности выращивания поросят до 2-месячного возраста
Техника отъема поросят
Доращивание поросят после отъема
Выращивание ремонтного молодняка
Откорм свиней
Особенности производства свинины на предприятиях различной мощности