Смирнова Е., Чупахина Е. Учебно-методический комплекс по курсу Прогнозирование и планирование развития АПК

Подождите немного. Документ загружается.

211

Выводы:

Задача 2. Дать прогноз урожайности с помощью ме-

тода количественных оценок определяющих факторов

(факторного анализа).

Содержание:

1. Рассчитать уровень урожайности сельскохозяйст-

венных культур на плановый период по двум вариантам:

- с использованием всех представленных факторов;

с использование двух факторов (внесение дополни-

тельных минеральных и органических удобрений).

Исходная информация:

Фактическая урожайность зерновых культур в хозяй-

стве составляет 25 ц/га.

Методические указания:

1. Влияние факторов на прирост урожайности в каж-

дом конкретном хозяйстве может быть оценено на основе

корреляционно-регрессионных моделей.

2. Каждый из факторов, влияющих на прибавку уро-

жайности зерновых культур, количественно оценивается

следующим образом (данные госсортучастков в среднем по

РФ):

- внесение дополнительных минеральных удобрений

дает прибавку урожайности, ц - 1,90;

- внесение дополнительных органических удобре-

ний - 0,59;

освоение севооборотов - 0,89,

использование новых сортов - 0,71,

- проведение мелиорации - 1,51.

212

3. При прогнозировании урожайности необходимо

учитывать поправки на погодные условия (22,3%) и потери

зерна при уборке около (10%).

Решение:

Задача 3. Обосновать урожайность сельскохозяйст-

венных культур на прогнозный период.

Содержание:

1. Ознакомиться и проанализировать методы прогно-

зирования урожайности сельскохозяйственных культур.

. Выбрать данные о фактической урожайности в хо-

зяйстве в среднем за последние пять лет, минимальный ее

уровень и максимальный.

3. Обосновать плановую урожайность культур в хо-

зяйстве на основании совокупности методов и имеющейся

информации.

Методические указания:

Для обоснования прогнозируемой урожайности сель-

скохозяйственных культур необходимо использовать раз-

личные методы. Основные из них (рассмотрены в преды-

дущих заданиях):

• прогнозирование урожайности по выносу питатель-

ных веществ с урожаем (1);

• метод количественных оценок определяющих фак-

торов (2);

• метод экстраполяции (3);

• метод экспертных оценок (4).

На основе совокупности рассмотренных методов оп-

ределяется урожайность культур на прогнозный период и

записывается в таблицу 40.

213

Таблица 40 - Обоснование прогнозируемой

урожайности в хозяйстве

Прогнозный уровень

урожайности

различными методами

Куль-

туры

Фактическая

урожайность

в среднем

за 5 лет,

ц/га

Мини-

маль

ная

урожай

ность,

ц/га

Макси-

мальная

урожай-

ность,

ц/га

1 2 3 4

Прогно-

зируемая

урожай-

ность,

ц/га

Зерно-

вые

Карто-

фель

Выводы:

Задание 14.

Методы прогнозирования продуктивно-

сти сельскохозяйственных животных.

Цель занятия: Освоить методику прогнозирования

продуктивности животных различными методами.

Задача 1. Дать прогноз продуктивности коров по ме-

тоду учета качества и количества ежегодно вводимых пер-

вотелок.

Содержание:

1. Рассчитать уровень продуктивности коров на пла-

новый период.

Исходная информация:

1. Средний удой коров по стаду составляет 2500 кг в год.

. Продуктивность первотелок составляет 2300 кг в год.

3. Ежегодный ввод первотелок планируется 25% к поголо-

вью коров на начало года.

214

Методические указания:

Экспериментальным путем получены данные о при-

росте молока в зависимости от ввода в стадо 10, 15, 20, 25,

30, 35% высококачественных ремонтных первотелок вместо

низкопродуктивных животных (таблица 41).

С увеличением этого процента появляются условия

для более тщательной выбраковки коров, средний возраст

маточного поголовья в стаде при этом несколько снижает-

ся. Омоложение стада расширяет возможности отбора ко-

ров для дальнейшего использования по фактическим пока-

зателям продуктивности, начиная с 1-й лактации. В резуль-

тате удои и воспроизводительная способность стада неук-

лонно повышается.

Следовательно, для ускорения темпов качественного

улучшения маточного поголовья в молочном скотоводстве

необходимо повысить темпы обновления маточного пого-

ловья и ежегодно вводить в стадо 25 – 30 высококачествен-

ных первотелок в расчете на 100 коров.

Решение:

Таблица 41 - Прирост удоя молока в среднем по ста-

ду в зависимости от качества и количе-

ства ежегодно вводимых первотелок

При ежегодном вводе первотелок

к поголовью коров на начало года, %

10 15 20 25 30 35

Уровень продуктивности

первотелок, % к среднему

удою по стаду

средний удой по стаду повышается на, %

100

110

215

Задача 2. Дать прогноз продуктивности коров мето-

дом экстраполяции

Содержание:

1. Рассчитать уровень продуктивности коров на пла-

новый период.

Исходная информация:

Продуктивность коров рассчитывается за 10 лет и за-

носится в таблицу 42.

Методические указания: смотри задание 3.

Таблица 42 - Продуктивность коров

Годы (t)

Продуктив-

ность (У

), кг

Решение:

Таблица 43 - Расчет числовых значений констант

Годы

Продуктив-

ность (у

), кг

Усло

ный

год (t)

⋅

Выравненная про-

дуктивность

у , кг

Сумма

216

Задача 3. Обосновать продуктивность коров на про-

гнозный период.

Содержание:

1. Ознакомиться с методами прогнозирования про-

дуктивности животных.

2. Выбрать данные о фактической продуктивности в

хозяйстве в среднем за последние пять лет, минимальный

уровень и максимальный.

3. Обосновать плановую продуктивность животных

на основании совокупности методов и имеющейся инфор-

мации.

Методические указания:

Рассмотрим степень влияния отдельных факторов на

продуктивность коров.

Кормление характеризуется такими показателями:

уровень, тип, полноценность (т.е. сбалансированность) ра-

ционов по содержанию всех необходимых питательных ве-

ществ, а также подготовка и порядок скармливания кормов.

Разведение животных. Продуктивность коров зави-

сит от породного состава стада, наличия чистопородного

скота, коров класса элита-рекорд и элита, возраста коров,

продолжительности сервис-периода (периода между отелом

и плодотворной случкой), сухостойного периода, сезона

отела и т.д.

Содержание и уход за скотом. Сухие, светлые хоро-

шо проветриваемые помещения способствуют увеличению

продуктивности животных. В то же время высокая темпе-

ратура, повышенная влажность и загрязненность воздуха

уменьшают аппетит животного, ухудшают его состояние.

Практика показала, что большая нагрузка животных на ра-

ботника снижает качество ухода за ними, а следовательно,

и их продуктивность.

В Поволжье преобладает черно-пестрая порода коров.

217

При планировании удоя следует определить предельную и

достижимую продуктивность.

Предельная продуктивность достигается при полном

и эффективном использовании хозяйствами биологических

возможностей породы, технологических, организационных

достижений в области кормления и содержания скота.

Достижимую продуктивность можно ожидать в конце

планового периода с учетом предполагаемого уровня корм-

ления коров, наличия животноводческих помещений, каче-

ства племенной работы и других факторов производства.

При планировании удоя молока на среднегодовую ко-

рову используют следующие методы:

• учет качества и количества ежегодно вводимых первоте-

лок (1);

• экспертный метод (2);

• метод экстраполяции (3);

• корреляционно-регрессионное моделирование.

На основе совокупности рассмотренных методов оп-

ределяется продуктивность коров на прогнозный период и

записывается в таблицу 44.

Таблица 44 - Прогнозирование продуктивности коров

в хозяйстве

Прогнозный уро-

вень продуктив-

ности различны

ми

методами

Показатель

Фактиче-

ская про-

дуктив-

ность в

среднем

за 5 лет, кг

Мини-

мальная

продук-

тив-

ность,

кг

Макси-

маль

ная

продук-

тив-

ность,

кг

1 2 3

Плановая

продук-

тивность,

кг

Удой мол

ока

на 1 к

орову

за год, кг

Выводы:

218

Задание 15. Методика планирования кормов на пред-

приятии.

Цель занятия: Освоить методику прогнозирования

кормов.

Содержание:

1. Изучить методику планирования кормов:

• на 100 структурных голов;

• на 1 центнер продукции.

2. Определить общую и по видам кормов потреб-

ность в кормах для предприятия.

3. Сравнить и проанализировать методику двух

предложенных методов.

Исходная информация:

. Поголовье животных планируется на уровне от-

четного года конкретного предприятия.

2. Прогнозируемая продуктивность устанавливается

любым методом прогнозирования.

3. Нормы расхода кормов (в к.ед.) в расчете на сред-

негодовую корову рассчитывается в зависимости от плани-

руемой продуктивности на основании приложения 2.

Годовые нормы расхода кормов на остальные группы

скота:

• нетели - 24,5 ц.к.ед. на 1 голову,

• молодняк до 1-го года - 10,9 ц.к.ед.,

• молодняк от 1-го года до 2-х лет - 20,0 ц.к.ед.,

• быки - 47,0 ц.к.ед.

4. Тип кормления - силосно-сенажно-концентриро-

ванный с высоким удельным весом зеленых кормов.

Используется следующая структура рациона кормления:

• концентрированные - 26,2%;

• сено - 11,2%;

• силос - 23,0%;

• сенаж - 7,3%;

219

• кормовые корнеплоды - 5,7%;

• клубнеплоды - 2,0%;

• зеленые корма - 24,6%.

5. Структура стада КРС планируется в зависимости от

удельного веса коров в стаде на основании приложения 3.

Методические указания:

1. Потребность кормов в расчете на 100 структурных

голов к.р.с. определяется с учетом плановой продуктивно-

сти коров и плановой структуры стада.

2. Потребность кормов в расчете на 1 ц молока опре-

деляется исходя из расчета условного молока.

Условное молоко = Валовой надой молока + приплод,

переведенный в молоко.

голова приплода = 10% продуктивности коровы.

3. Потребность в кормах в ц.к.ед. = условное молоко

⋅

⋅⋅

⋅ норматив расхода кормов на 1 ц молока.

4. Потребность в кормах в ц = Потребность в кормах в

ц.к. ед. : коэффициент перевода (приложение 4).

Решение изложить в таблицах 45, 46, 47.

Таблица 45 - Плановая потребность кормов в расчете

на 100 структурных голов к.р.с. (плановая продук-

тивность ____ кг, удельный вес коров в стаде____ %)

Расход кормов за год, ц.к.ед.

Группы скота

Структурное

поголовье

на 1 гол. всего

Быки

Коровы

Нетели

Молодняк к.р.с.:

до 1-го года

от 1-го до 2 лет

Всего 100

220

Таблица 46 - Потребность кормов в расчете на 100

структурных голов крупного рогатого скота

Виды кормов

Структура

рациона

кормления, %

Потреб

ность

в кормах,

ц к.ед.

Содерж

ание

в 1 ц кор

ма,

к.ед.

Потре

ность

в кормах,

Концентраты

Сено много-

летних трав

Силос

Сенаж

Кормовые

корнеплоды

Картофель

Зеленые корма

Всего 100 - -

Таблица 47 - Потребность кормов с учетом общего

выхода молока

Виды кормов

Структура

рациона

кормления, %

Потреб

ность

в кормах,

ц к.ед.

Содержа

ние

в 1 ц кор

ма,

к.ед.

Потребность

в кормах,

Концентраты

Сено много-

летних трав

Силос

Сенаж

Кормовые

корнеплоды

Картофель

Зеленые корма

Всего 100 - -

Решение и выводы: