Нормальная картина горения в бытовых приборах
характеризуется короткими и равномерными факелами пламени у
всех отверстий, из которых выходит газовоздушная смесь,
отсутствием желтых (коптящих) языков, устойчивостью положения
отдельных факелов, отсутствием срыва и дрожания факелов.
Желтовато-красный оттенок пламени появляется при недостатке
первичного воздуха. Если первичного воздуха в горелку поступает
слишком много или повышается давление перед горелкой, то горение
газа происходит с шумом, а пламя становится неустойчивым и горит
на некотором расстоянии от горелочных отверстий или полностью
гаснет (отрыв пламени). В результате в воздухе начинает
скапливаться несгоревший газ.
Временно, не производя регулировки первичного воздуха
регулировочным устройством, можно добиться нормального
горения, слегка прикрыв кран перед горелкой.
При проскоке пламени внутрь горелки надо закрыть кран, дать
горелке остыть и включить ее вновь. При повторном проскоке
пламени нужно с помощью регулировочного устройства уменьшить
подачу первичного воздуха. Если ликвидировать проскоки не
удается, следует вызвать слесаря-газовика.
Нарушения в работе газовых горелок плит, водонагревателей и
других приборов могут быть вызваны колебаниями теплоты сгорания
газа, что имеет место в городах, снабжаемых искусственным или
смешанным газом (смесью природного и искусственного газов).
Составы природного газа, как правило, более устойчивы и
колебания их теплоты сгорания обычно не превышают ± 5 %.
Увеличение теплоты сгорания газа приводит к возрастанию
тепловой нагрузки горелки, при этом снижается к.п.д. горелки и
увеличивается содержание окиси углерода в продуктах горения. Это
вызывается тем, что при повышении теплоты сгорания и неизменных
размерах и конструкции горелки снижается количество первичного
воздуха. Процесс горения затягивается, увеличивается высота факела
и ухудшается передача тепла от пламени к посуде.
На работу газовых плит влияние оказывает и состав воздуха
кухонь. При недостаточной вентиляции в воздухе кухонь повышается
содержание углекислого газа, а содержание кислорода уменьшается.
Процесс горения ухудшается, что приводит к повышению
концентрации окиси углерода в воздухе. Это обстоятельство, как
указывалось выше, вредно сказывается на здоровье.
Большое значение имеет расстояние от конфорочных горелок до
дна посуды, а горелок водонагревателей - до стенок огневых камер и