ПОСІБНИК УКРАЇНСЬКОГО ХЛІБОРОБА 2011
13,02%. Найменший вміст жиру був при застосуванні мікро-
бних препаратів при органо-мінеральній системі удобрення та
у варіанті без добрив і становив 1,98 та 1,97% відповідно,
найбільший – при мінеральній системі удобрення (2,37%).
Вміст крохмалю у варіантах із застосування мікробних
препаратів на фоні природної родючості ґрунту та при міне-
ральній системі удобрення з обробкою біопрепаратами зрос-
тав на 2,80 та 2,15% відповідно. За органо-мінеральної сис-
теми удобрення внесення мікробних препаратів зменшувало
вміст крохмалю на 3,46%.
На основі проведених біохімічних аналізів зерна гречки
встановлено значні відмінності за вмістом азоту, фосфору та
калію, зумовлені проявом реакції на системи удобрення та
обробку мікробними препаратами.
Результати біохімічного аналізу свідчать про те, що вміст
азоту в зерні гречки змінювався з 2,10 до 2,21%. Найбільшим
його вміст був на неудобреному фоні – 2,21% не залежно від
застосування мікробних препаратів, а найменший – у варіан-
тах органо-мінеральної системи удобрення без обробки ефе-
ктивними мікроорганізмами – 2,10%.
ТАБЛИЦЯ 9. ВПЛИВ СИСТЕМ УДОБРЕННЯ ТА ЕФЕКТИВНИХ МІК-
РООРГАНІЗМІВ НА ХІМІЧНИЙ СКЛАД ЗЕРНА ГРЕЧКИ,%, 2007-2008
РР.
Система удобрення
Мікробні
препарати
Білок Жир
Крох-
маль
Азот
Фос-
фор
Калій
– 13,23 2,28 47,05 2,21 0,93 0,93
Без добрив
+ 13,22 1,97 49,85 2,21 0,92 0,94
– 12,81 2,37 45,46 2,14 0,91 1,00 Мінеральна
N
20
P
20
K
20
+ 12,81 2,06 47,61 2,14 0,87 0,99
– 12,60 2,07 48,86 2,10 0,87 1,00 Органо-мінеральна
N
20
P
20
K
20
+ П.Р.
+ 13,02 1,98 45,40 2,17 0,85 0,93
Як показали результати досліджень, застосування ефек-
тивних мікроорганізмів призводило до зниження вмісту фос-
фору у зерні гречки на всіх системах удобрення, а максима-
льного значення цей показник набував у варіанті з природною
родючістю.
Дослідження біохімічного складу показали, що викорис-
тання ефективних мікроорганізмів призводило до зростання
вмісту калію в зерні гречки на 0,01% на фоні без добрив. При
мінеральній та органо-мінеральній системах удобрення пози-
тивного впливу від обробки рослин та ґрунту мікробними пре-
паратами не виявлено.
ВПЛИВ БІОПРЕПАРАТІВ НА СХОЖІСТЬ НАСІННЯ
ТА РІСТ РОСЛИН ГРЕЧКИ
З метою визначення впливу біопрепаратів на енергію про-
ростання та схожість насіння гречки було проведено лабора-
торний дослід, в якому використано дві групи насіння – не-
кондиційне з низькою схожістю та кондиційне з високою схо-
жістю (табл. 10). Біопрепарати застосовували як для обробки
насіння гречки, так і для внесення в ґрунт до сівби.
Регулятор росту Емістим С застосовували у вигляді роз-
чину з розрахунку 10 мл на гектарну норму насіння. Полімік-
собактерин використовували з розрахунку 200 мл препарату
розбавленого у воді на гектарну норму насіння. Води брали з
розрахунку 1,5% від маси насіння. Діазофіт – аналогічно по-
ліміксобактерину з розрахунку 100 мл препарату на гектарну
норму насіння.
ЕМ-А застосовували після розбавлення водою 1:20 і вико-
ристовували 2% від маси насіння. Для внесення в ґрунт ЕМ-А
розбавляли 1:1000 і вносили в ґрунт на глибину 6-7 см з роз-
рахунку 25 та 50 мл на 1,5 кг ґрунту.
ТАБЛИЦЯ 10. ВПЛИВ БІОПРЕПАРАТІВ НА ЕНЕРГІЮ ПРОРОСТАН-
НЯ ТА СХОЖІСТЬ НАСІННЯ ГРЕЧКИ,%
Кондиційне насіння
Некондиційне насіння
Варіанти
енергія схожість енергія схожість
В посудинах на
ґрунті, схожість
1. Без обробки 95 99 52 56 93
2. Емістим С 82 93 52 59 73
3. Поліміксобактерин 86 94 54 60 87
4. Діазофіт 91 94 47 53 73
5. ЕМ-А – на насіння - - 53 58 -
6. ЕМ-А – Б
*
86 90 - - 80
7. ЕМ-А – Т
*
73 84 - - 70
*
Примітка: ЕМ-А – Б – активація на мелясі з буряків
ЕМ-А – Т – активація на мелясі тростини
Як видно з даних таблиці, біопрепарати не сприяли під-
вищенню енергії проростання насіння гречки, яке мало як ви-
сокі посівні якості, так і низькі. Менша енергія проростання
спостерігалась у кондиційного насіння при обробці його ЕМ-А,
активованого на тростниковій мелясі. Найкращі показники
енергії проростання отримані у варіанті без обробки насіння –
95%, а серед досліджуваних варіантів – з застосуванням Діа-
зофіту – 91%. Така ж залежність отримана за показниками
схожості.
Обробка некондиційного насіння біопрепаратами показала
аналогічну залежність. Поліміксобактерин сприяв підвищенню
енергії проростання та лабораторної схожості, а Діазофіт дещо
знижував ці показники.
Висівання обробленого насіння в ґрунт дещо знижувало
схожість, порівняно до лабораторної. Але, якщо в контроль-
ному варіанті різниця склала 7%, то у варіанті з Емістимом С
– 20%, Поліміксобактерином – 7%, Діазофітом – 21%, ЕМ-А–Б
– 10%, а ЕМ-А–Т – 14%.
Динаміка лінійного росту рослин показала, що всі біопре-
парати стимулюють ріст.
Насіння гречки висіяли 20 вересня. Перший контрольний
замір рослин було проведено 11 жовтня. Рослини всіх дослі-
дних варіантів виявилися вищими за рослини контрольного
варіанту на 1,5-6,3 см або в 1,2-2,0 рази. До 25 жовтня висо-
та рослин збільшилася майже в 2 рази, до 8 листопада – в 3-
4 рази, а до 21 листопада – у 5,3-4,0 рази. Щодобовий приріст
рослин з 25 жовтня по 8 листопада був більш інтенсивним як
у контролі, так і в дослідних варіантах.
ТАБЛИЦЯ 11. ВПЛИВ БІОПРЕПАРАТІВ НА РІСТ РОСЛИН ГРЕЧКИ
Висота рослин, см Приріст, см/добу
Варіанти
11.10.05
25.10.05
8.11.05 21.11.05
11.10-
25.10
25.10-
8.11
8.11-
21.11
1. Контроль 6,3 12,2 29 33,7 0,42 1,20 0,36
2. Емістим С 9,6 17,2 36 45,4 0,54 1,34 0,72
3. Поліміксобакте-
рин
11,7 19,0 34 42,0 0,52 1,07 0,62
4. Діазофіт 12,6 21,0 40 50,0 0,60 1,36 0,77
5. ЕМ-А – насіння 11,4 18,0 34 43,5 0,47 1,14 0,73
6. ЕМ-А – 25 мл –
ґрунт
8,5 12,7 26 32,3 0,30 0,95 0,48
7. ЕМ-А – 50 мл –
ґрунт
7,8 14,3 30 37,5 0,46 1,12 0,58
Важливим показником реакції гречки на застосування біо-
препаратів є динаміка маси рослин. Так, станом на 25 жовтня
сира маса рослин в контрольному варіанті склала 0,72
г/рослину, а 21 листопада – 1,2 г/рослину (табл.12).
ТАБЛИЦЯ 12. ДИНАМІКА РОСТУ МАСИ РОСЛИН ГРЕЧКИ
Маса сирих рослин, г/рослину
Маса сухих рослин,
г/рослину
прибавка прибавка
Варіанти
25.10 21.11
г/росли-ну %
21.11
г/росли-ну
%
1. Контроль 0,72 1,20 – – 0,26 – –
2. Емістим С 1,10 1,76 1,04 46,7 0,32 0,06 23
3. Поліміксобактерин 1,41 1,42 0,70 18,3 0,42 0,16 62
4. Діазофіт 1,37 2,31 1,11 91,7 0,50 0,24 92
5. ЕМ-А – насіння 1,19 1,74 0,54 45,0 0,32 0,06 23
6. ЕМ-А – 25 мл –
0,49 0,94 - 0,26 - 21,6
0,18 - 0,08 - 0,3
7. ЕМ-А – 50 мл – ґрунт
0,60 1,45 0,25 20,8 0,19 - 0,07 - 0,3
У варіантах з внесенням біопрепаратів сира маса рослин
більша, ніж у контрольному варіанті на 18,3-91,7%. Виклю-
ченням як за масою сирих рослин, так і за масою сухих рос-
лин є варіант 6, де рослини мали меншу масу, ніж у контро-
льному варіанті.
Найбільша маса сирих та сухих рослин отримана у варіа-
нті з діазофітом. Аналіз структури рослин показує, що біопре-
парати по-різному впливають на формування маси пагонів та
листків (табл. 13). Листки, як головні фотосинтезуючі органи
рослин, краще формуються при застосуванні Поліміксобакте-
рину. Облистяність рослин цього варіанту складає 95%, а у
контрольному – 71%.
ТАБЛИЦЯ 13. СПІВВІДНОШЕННЯ ЛИСТКІВ І СТЕБЕЛ РОСЛИН
ГРЕЧКИ ЗАЛЕЖНО ВІД ЗАСТОСУВАННЯ БІОПРЕПАРАТІВ НА
25.10.05
Варіанти
Маса стебел,
г/рослину
Маса листків,
г/рослину
Співвідношення
листки : стебла
1. Контроль 0,42 0,30 0,71
2. Емістим С 0,65 0,45 0,69
3. Поліміксобактерин 0,87 0,54 0,95
4. Діазофіт 0,85 0,52 0,61
5. ЕМ-А – насіння 0,71 0,48 0,68
6. ЕМ-А – 25 мл – ґрунт 0,31 0,18 0,58
7. ЕМ-А – 50 мл – ґрунт 0,34 0,26 0,76
Дослід припинили 21 листопада у фазу повного цвітіння
рослин гречки. Важливо відмітити, що на цей період тільки у
варіанті з діазофітом в обох повтореннях були рослини з пло-
дами. Отже, всі біопрепарати в умовах досліду знижували
енергію проростання та схожість насіння, але вони сприяли
посиленому росту рослин у висоту, збільшенню маси рослин.
Вищими рослини виявились у варіанті з діазофітом, в цьому ж
варіанті була більша маса рослин, швидше наставали фази
розвитку. Менші показники були у варіантах з ЕМ-А.