пшеничной же по четыре копейки с деньгою и по пяти продавали, мясо от пятнадцати
до двадцати пяти копеек пуд, а целого быка за полтора рубля, корову за рубль,
рабочую лошадь за три, за два рубля и меньше достать можно, овцы от тридцати до
пятидесяти копеек, свиньи же немного дороже. Но в то же время, поелику многие
хлеба отправки по Чулыму и Оби то на Колывано-Воскресенские горные заводы, то на
пограничные по Иртышу крепости воспоследовали, также следующей зимою на
Тулыме и в городе винокурни, магазейны на казенный кошт завелися, то и цена на
хлеб возвысилась; однако рожь не свыше пяти и шести копеек осталась. Итак, из сего
можно заключить, сколь велико изобилие в Красноярском ведомстве в хлебе. И хотя
правда, что немногие в самом городе покупают, поелику большая часть обывателей
своими собственными полями и скотом довольствуется, однако ж недавно заведенное
хлебное отправление в северные по Енисею и в Иркутской губернии находящиеся
бесплодные места, как и в Сургут и Нарым, довольно могло б возвысить настоящую
цену, если б изобилие сего уезда не было чрезвычайно. О всеобщем недороде, кроме
обыкновенно хорошей жатвы, здесь не знают и примеру: ибо от посеву рожь летом
сам-десята, озимь сам-осьма, а ячмень самодвенадцатой приходит. <...> Простая
греча, хотя ее и очень мало сеют, но если случится, то по причине доброты земли, где
она как трава зарастает, не иначе как на обветшалой сеять должно, да и там в
двенадцать и пятнадцать крат больше приносит. Повсюду одинакое состояние полей
— из легкого чернозему по горам и по долинам — запрещает употребление здесь
более вредного, нежели полезного растениям навозу, как то по опытам известно;
однако большая часть оных, если только чрез два года отдыхать оставляются, 10 и 15
лет плодоносны бывают. Но если урожай и уменьшится, то довольно для мужика по
степи и по нагорью для заведения новой пашни места найдется, что и делают
обыкновенно вскоре после летнего посеву. Вспахивают таковое новое поле, или залог,
в начале июня, коренья заборанивают и в конце того ж месяца, еще перепахав,
оставляют лежать чрез весь июль под наступающую в августе озимь, которую ныне
только что заборонить остается, или оставляют и до следующей весны под пшеницу,
в котором случае его еще раз вспахать будет8[462]8надобно. Зимовалая же, хотя в
Казанском ведомстве и по Каме довольно и с пользою урожается, однако нигде в
Сибири не бывает. По снятии первого хлеба дают ему <полю> отдыхать целую зиму
без вспахивания, и тогда называют его перелогом, а следующим летом так, как в
третий год, под летний посев, употребляют. На четвертый год, два раза вспахавши,
оставляют под пары до осени или до весны следующего года, ибо по большей части
невысокие поля сряду по два года и более, высокие, сухие и несколько песчаные
около двух лет всякий хлеб, не выключая коноплей и гороху, приносить могут. Я
несколько распространил свое описание о полях Восточной Сибири, желая показать,
сколь благополучен в плодоносной сей стране крестьянин и сколь нужно бы таковую
обнародить. Красноярский уезд в длину и ширину почти на 600 верст простирается,
но при всем том немногим более 15000 народу мужеска полу имеет, в коем числе и
три тысячи татар и других сибирских народов, никаких полей не имеющих, а одною
звериною ловлею питающихся, полагаются. Однако же что до других уездов касается,
далее к востоку лежащих, то Красноярск числом жителей пред ними еще может
иметь преимущество. Но если кто вспомнит, что нет почти двухсот лет, что Сибирь
столько многолюдна была, как и Северная Америка, и столь же неизвестных степей
имела, тот удивится, глядя на нынешнее ее состояние, что русских ныне число
гораздо превышает собственных ее уроженцев. И справедливо, что как открытие и
скорое приведение в высшее состояние сих пространных, неизвестных и вовсе диких
земель, даже до самого восточного океана, свойству, бесстрашию и постоянству
российской нации приписать должно, так наипаче и беспрестанное население тех же,
как достойнейший пример благоразумности правления между достопамятностями в
вечную похвалу остаться имеют; да и не неудобно то учинить, чтоб в немногие
столетия желанного конца достигнуть в такой стране, где, сверх изобилия, во всех
потребностях для простого мужика здоровый и беспрестанными ветрами
расчищенный горный воздух, чистая, по камню текущая вода и прибыльнейшие
берега имеются; где жители при всякой невоздержанности, однако, обыкновенно до
глубокой старости достигают и многих детей рожают. Сверх хлебопашества, хотя в
полуденных местах Сибири и Красноярского ведомства всякие огородные овощи с
пользою разводить можно, однако сибиряки о том мало стараются, только что
некогда ранние иньи, а более всего часто8[463]8случающиеся в мае напоздни нежным
растениям вредить могут, и для того только, что огурцы да тыквы, а дыни и арбузы
совсем не поспевают. Для сильного походу табаку в языческие народы начали оный