Морозов П.М. (рук. авт. кол-ва), Гриднев П.П., Липатников В.Ф. и др. Методические рекомендации по реконструкции и техническому переоснащению животноводческих ферм
Подождите немного. Документ загружается.
первоопоросок 8,3 8,8
в среднем при соотношении опоросов взрослых
маток и первоопоросок 70:30 « 9,14 9,5
Технологический отход, %:
поросята-сосуны 10,0 10
поросята-отъемыши 5,0 5
свиньи на откорме 2,0 2
Число реализованных свиней на среднегодовую
свиноматку 12,4 15,77
Продолжительность подсосного периода, дни 50 42
Прохолост свиноматок, % 25 25
Годовая выбраковка маточного поголовья, % 40 40
Продолжительность сервис-периода, дни 21...28 21...28
Масса поросят, кг:
при рождении 1.2 1,2
База нормативной документации: www.complexdoc.ru
141
при отъеме (42 дня) 12,0 13,0
при постановке на откорм 30 42
Возраст поросят при постановке на откорм, дни 108 126
Живая масса свиней при снятии их с откорма,
кг
112 120
Среднесуточный прирост, г:
поросят-сосунов 257 281
поросят-отъемышей 273 345
свиней на откорме 500 610
Продолжительность откорма, дни 164 126
Возраст свиней при реализации, дни 272 252
Затраты корма на 1 кг привеса, корм. ед. 6,70 5,5
В том числе концентратов 3,94 4,78
Число реализованных животных 6120 6165
Живая масса реализованных животных, ц 6960 7706
База нормативной документации: www.complexdoc.ru
142
Средняя живая масса реализованных животных,
кг
113 125
На свиноферме полностью изменяются тип и уровень кормления (табл. 2.18).
Общая потребность в кормах сокращается на 42294 ц, а количество концентратов
увеличивается на 9411 ц. Доля концентратов в рационе свиней возрастает с 58,8 до
92%, а удельное потребление кормов на 1 ц прироста снижается с 6,7 до 5,5 корм.
ед. (18%). Общая стоимость кормов при этом уменьшится на 3120 тыс. руб.
Во всех помещениях рекомендуется заменить станки для содержания свиней,
навозные транспортеры, оборудование для обеспечения микроклимата, провести
полную переоснастку кормоцеха по проекту КСФ-5-4 и построить убойный пункт с
переработкой мяса для розничной торговли.
Потребность в новом оборудовании и его стоимость представлены в табл. 2.19.
Исходя из стоимости нового оборудования и капитальных вложений на
реконструкцию фермы, общие затраты представлены в табл. 2.20.
Амортизационные отчисления и отчисления на текущий ремонт даны в табл. 2.21.
Планируемый объем производства и реализации продукции по
реконструируемой ферме приведен в табл. 2.22, в которой указано, что при
реконструкции значительно расширяются виды ее реализации поросята-сосуны,
отъемыши, свиньи в живой массе и мясо с субпродуктами, а также органические
удобрения. Отмеченное существенно (на 25...30%) повышает доходность фермы, а
окупаемость затрат составляет 3,5 года.
Ниже приводятся потребные ресурсы и их оценка по действующим в
октябре-ноябре 1999 г. ценам и тарифам. Расчет потребных ресурсов определен по
данным технологических карт выполнения процессов, а также с учетом
действующих технологических нормативов.
Таблица 2.18
Потребность в различных видах кормовых средств и их стоимость на ферме
мощностью 6 тыс. голов в год*
База нормативной документации: www.complexdoc.ru
143
До реконструкции После реконструкции
Кормовые
средства
корм.
ед.
Ц
цена 1
ц, руб.
Общая
стоимость,
тыс. руб.
корм.
ед.
Ц
цена 1
ц, руб.
Общая
стоимость,
тыс. руб.
Молоко 1855 6182 200 1236 63,0 210 20 42
Концентраты** 27462 24965 180 4194 36873 33521 180 6034
Комбисилос,
корнеплоды
12221 45264 80 3621 2131 7892 80 631
Зеленая масса 4303 21516 60 1291 723 3616 60 217
Травяная мука 670 1014 150 152 1293 1848 150 277
Обрат 129 991 0,9 1,0 1300 10000 0,9 9
Добавки - - - - - 550 300 165
Итого 46640 99931 - 10495 42383 57637 - 7375
* Здесь и в последующих таблицах итоговые цифры округлены.
** Удельный вес концентратов до реконструкции в рационе - 58,8%, после
реконструкции - 87%, удельный вес концентратов плюс травяная мука до
реконструкции - 60,3%, после реконструкции - 90%.
Таблица 2.19
Потребность в оборудовании и его стоимость с учетом монтажа
База нормативной документации: www.complexdoc.ru
144
До
реконструкции
После реконструкции
Производственный
процесс
назначение,
марка машин и
оборудования
число,
шт.
назначение,
марка машин и
оборудования
число,
шт.
цена
за 1
шт.,
руб.
всего,
руб.
с учетом
монтажа,
руб. (+25%
стоимости)
1 2 3 4 5 6 7 8
Содержания свиней:
подсосные
свиноматки
Станки для
опороса ОСМ-60
120
Станки для
опороса ОСМ-60
120 1720 206400 258000
холостые и
супоросные
свиноматки
Станки для
группового
содержания
ОСГ-Ф-1-2
30
Станки для
группового
содержания
ОСГ-Ф-1-2
30 780 23400 29250
осемененные
свиноматки
Станки для
индивидуального
содержания
КСП-108.11
30
Станки для
индивидуального
содержания
КСП-108.11
30 900 27000 33750
хряки-производители
Станки для
содержания
хряков
ОСГ-Ф-1-6
20
Станки для
содержания
хряков
ОСГ-Ф-1-б
15 800 12000 15000
ремонтные свинки
Станки для
группового
содержания
ОСГ-Ф-1-4
50
Станки для
группового
содержания
ОСГ-Ф-1-4
50 730 36500 45625
База нормативной документации: www.complexdoc.ru
145
поросята-отъемыши
Станки для
группового
содержания
ОСГ-Ф-1-3
52
Станки для
группового
содержания
ОСГ-Ф-1-3
52 870 45240 56550
свиньи на откорме
Станки для
группового
содержания
ОСГ-Ф-1-1
120
Станки для
группового
содержания
ОСГ-Ф-1-1
150 915 137250 171562
Итого по станкам 487790 609737
Продолжение таблицы 2.19
1 2 3 4 5 6 7 8
Раздача кормов:
подсосным
свиноматкам
Тележка ручная ТУ-300 4
Тележка ручная
ТУ-300
2 17500 35000 43750
холостым,
осеменяемым
Электрифицированный
кормораздатчик КС-1,5
Электрифицированный
кормораздатчик
КСФ-2
и супоросным
свиноматкам
2 2 16850 33700 42125
поросятам,
отъемышам
Тоже 2 То же 2 16850 33700 42125
свиньям на
откорме
То же 2 То же 2. 16850 33700 42125
База нормативной документации: www.complexdoc.ru
146
Итого по
раздаче
136100 170125
Доставка
кормов к
свинарникам
Кормораздатчик-кормозагрузчик
КУТ-3,0М
1
Загрузчик влажных
кормов ЗВК-4
1 20700 20700 20700
Приготовление
кормов
Кормоцех 40 т/сутки 1
Кормоцех 12 т/ч
КСФ-5-4
1 312000 312000 390000
Навозоудаление Транспортер навозный ТСН-20Б 20
Транспортер навозный
Ш чековый
ШТК-Ф-200А
5
комплектов
60000 300000 375000
Обеспечение
микроклимата
Комплекты оборудования
"Климат-47М"
5 ком
плектов
- Комплекты
оборудования
"Агроклимат"
5
комплектов
20300 105500 131875
Убой и
переработка
свиней для
розничной
торговли
- -
Комплект
оборудования
убойного пункта
производительностью
14... 16 голов в смену
1 272000 272000 340000
Всего затрат на
оборудование
- - - - - 1634090 2037437
Таблица 2.20
Капитальные вложения на реконструкцию свиноводческой фермы
мощностью 6 тыс. голов в год
База нормативной документации: www.complexdoc.ru
147
Сумма всего
Показатели
тыс. руб.
в том числе на
одно
свино-место
Общая сметная стоимость по проекту 17495 2,91
В том числе:
строительно-монтажные работы 13996 2,33
оборудование 3850 0,64
Остаточная стоимость после эксплуатации (10
лет, 77%)
13500 2,25
В том числе:
строительно-монтажные работы 10797 1,79
оборудование 1609 0,26
Потребность в дополнительных капвложениях
на реконструкцию, всего
2924 0,48
В том числе:
в строительно-монтажные работы 1290 0,21
в оборудование 1634 0,27
База нормативной документации: www.complexdoc.ru
148
Стоимость фермы после реконструкции 16424 2,73
В том числе:
строительно-монтажные работы 13139 2,19
оборудование 3243 0.54
Таблица 2.21
Затраты на амортизацию и текущий ремонт
Отчисления
Стоимость,
тыс. руб.
Нормативы
затрат от
балансовой цены
Сумма, тыс.
руб. в год
Амортизация зданий, сооружений 13139 3,4 447
Амортизация машин и
оборудования
3243 14,6 473
Текущий ремонт зданий,
сооружений
13139 2,6 342
Текущий ремонт машин и
оборудования
3243 10,0 324
Итого 1586
Таблица 2.22
Планируемый объем годового производства и реализации продукции с фермы
мощностью б тыс. голов в год
База нормативной документации: www.complexdoc.ru
149
Продукция
Реализуемое
поголовье
Получение
продукции
от одной
головы, кг
Получение
продукции,
всего, ц
Цена 1 ц
продукции,
руб.
Общая
выручка,
тыс. руб.
Поросята-сосуны 250 10,0 25 5000 125
Поросята-отъемыши 250 35 88 3500 306
Свиньи с откорма в
живой массе
1665 125 2081 2000 4162
Свиньи с откорма
после убоя:
4000 - - - -
мясо 4000 70 2800 4000 11200
субпродукты 4000 3,0 120 3000 360
головы 4000 5,5 220 1500 330
ноги 4000 1.8 72 1500 108
Навоз* 3843 265 10184 5 51
Итого - - - - 16642
*Выход навоза определен с учетом одновременно содержащихся на ферме
животных, без поросят-сосунов.
Издержки производства продукции представлены в табл. 2.23.
Таблица 2.23
База нормативной документации: www.complexdoc.ru
150