отдельного раздела гидравлики. 3.1. Методы изучения движения жидкости.
Жидкость представляет собой физическое тело, состоящее из бесконечно большого числа
бесконечно малых частиц. С большой степенью точности мы можем рассматривать жидкое тело как
сплошную среду, эта модель позволяет значительно упростить решение большинства
гидравлических задач. Тем не менее, нередки случаи, когда уровень исследования движения
жидкого тела требует глубокого знания физических процессов происходящих в движущейся
жидкости на молекулярном уровне. В таких случаях вполне удобная модель сплошной среды может
оказаться неприемлемой.
Исходя из практики изучения гидравлики как прикладной дисциплины, можно упомянуть два
метода изучения движения жидкости: метод Лагранжа и метод Эйлера.
Описание движения жидкости методом Лагранжа сводится к рассмотрению положения частиц
жидкости (в полном смысле слова) в любой момент времени. Так в начальный момент времени
частицы находились в точках 1, 2, 3 и 4. По истечении некоторого времени они переместились в
точки: Г, 2',3'и4', причём это перемещение сопровождалось изменением объёмов и форм частиц
(упругой деформацией). Тогда можно утверждать, что частицы жидкости при
своём движении участвуют в трёх видах движения (поступательном,
вращательном и деформации). Для описания такого сложного движения жидкости необходимо,
таким образом, определить как траектории частиц, так и гидравлические характеристики частиц
(плотность р, температуру Т и скорость и) в функции времени и координат.
Переменные а, Ь, с, и / носят название переменных Лагранжа. Задача сводится к решению систем
дифференциальных уравнений в частных производных для каждой части-
цы жидкости. Метод Лагранжа ввиду громоздкости и трудности решения может использоваться в
случаях детального изучения поведения лишь отдельных частиц жидкости. Использование этого
метода для инженерных расчётов не рентабельно.
Суть другого метода, метода Эйлера заключается в том, что движение жидкости подменяется
изменением поля скоростей. Под полем скоростей понимают некоторую достаточно большую
совокупность точек бесконечного пространства занятого движущейся жидкостью, когда в каждой
точке пространства в каждый момент времени находится частица жидкости с определённой
скоростью (вектором скорости). Припишем неподвижным точкам пространства скорость частиц
жидкости, которые в данный момент времени находятся в этих точках. Поскольку пространство
бесконечно и непрерывно, то мы имеем массив данных о скоростях достаточно полный, чтобы
определить (задать) поле в каждой его точке. Условно, нос достаточной точностью такое поле
можно считать непрерывным.
Несмотря на то, что исходные условия создания модели движущийся жидкости довольно сложные,