Курсовая работа - Исследование системы маркетинга на предприятии
Подождите немного. Документ загружается.
52
Заключение
Итак, в качестве заключения автор предлагает пройти по всем стадиям
воздействия маркетинга на эффективность предприятия, от исследований до
политики продвижения товаров, и сделать ряд выводов, обобщающих
изложенный материал.
В развитой рыночной экономике существует множество типов
предприятий, но ни на одном из них нельзя обойтись без маркетинговой
службы. Хотя экономисты выделяют различные пути повышения
эффективности фирмы, автор концентрирует внимание именно на службе
маркетинга, на том, как специалисты этого отдела помогают
предпринимателю повысить эффективность а, следовательно, и
прибыльность фирмы.
Прежде всего, маркетологи занимаются исследовательской работой:
исследованием рынка, потребителей, товара, конкурентов. Некоторые
директора предприятий недооценивают и даже игнорируют исследования
маркетинга, что впоследствии прямым образом отражается на финансовом
благосостоянии фирмы. Хотя исследования дороги, нельзя приуменьшать их
роль, потому что в будущем они принесут только прибыль: предприятие,
особенно молодое, почувствует себя уверенней на новой почве неосвоенного
рынка. При помощи исследований можно выбрать наиболее оптимальный и
прибыльный рынок, потребителей, способ рекламы и т. д., и таким образом
маркетинговые исследования повышают прибыльность предприятия.
Маркетинговая политика предприятия является логическим
продолжением исследований. Маркетинг сопровождает товар на всем пути
процесса создания, определения цены, стратегии сбыта и продвижения.
Товарная политика маркетинга определяет оптимальные инструменты
воздействия на новый товар, жизненный цикл товара, предсказывает
устаревание, что способствует экономии средств и повышению
эффективности.
53
Ценовая политика помогает определить истинную цену товара,
выявить факторы, влияющие на изменение цены, выработать стратегию
смены ценообразования. Эта тактика не дает предпринимателю прогадать в
определении цены, а также завысить ее, что в обоих случаях могло бы
привести к банкротству.
Стратегия сбыта товара влияет на определение оптимального канала
сбыта, его ширину и протяженность, выбору посредника и поставщика,
выбору метода сбыта, возможность создания собственной торговой сети, что
как нельзя лучше влияет на экономию средств, в рыночных условиях, когда
даже малейшая ошибка карается конкурентом.
Без тактики продвижения товара (реклама, ярмарки, директ-маркетинг,
и др.) не выжила бы ни одна фирма. Сейчас, когда население планеты растет,
увеличвается количество, как продавцов, так и покупателей, производителю
и потребителю все сложнее становится отыскать друг друга. Именно для
облегчения этой задачи служит тактика продвижения.
54
Список литературы
1. Афанасьев М. Маркетинг: стратегия и практика фирмы. -М:
Финстатинформ, 1995.-235с.
2. Беклешов Д.М., Попырин В.И. Реклама в системе маркетинга.-М.:
Высшая школа, 1989.-278 с.
3. Березин И.С. Маркетинг и исследования рынков. - М.: Русская
Деловая Литература, 2003.-416с.
4. Багиев Г.Л. и др. Маркетинг: Учебник для вузов / Г.Л. Багиев, В.М.
Тарасевич, Х. Анн; Под общ. ред. Г.Л. Багиева. – М.: Экономика, 1999. – 703
с.
5. Голубков Е.П. Основы маркетинга: Учебник. – М.: Издательство
«Финпресс», 1999. – 656 с.
6. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и
практика. – М.: Издательство «Финпресс», 1998. – 416 с.
7. Горфинкель В. Я. т др. Экономика предприятий. М.:Банки и биржи,
1996. – 692с.
8. Дихтль Е., Хершген Х. Практический маркетинг: учебное пособие. –
М.: ИНФРА – М, 1996. – 255 с.
9. Завьялов П.С., Демидов В.Е. Формула успеха: маркетинг. - М.:
Международные отношения, 2001.- 416с.
10. Козлов В.А. Реклама в системе маркетинга. -М: 2004. – 255с.
11. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. - М.: Прогресс, 2000.-736 с.
12. Кретов И.И. Маркетинг на предприятии: Практ. Пособие. – М.:
Финстатинформ, 2004. – 176 с.
13. Родин В.Г. Основы маркетинга. -М: 2005.
14. Ричард Отт. Создавая спрос. Эффективные советы и рекомендации по
маркетингу ваших товаров и услуг/Перевод с англ. - М.: Информационно-
издательский дом «Филинъ», 2003 - 320с.
55
15. Соловьев Б.А. Основы теории и практики маркетинга. -М: МИНХ им.
Г.В. Плеханова, 1991
16. Саркисян О.А., Груздева О.А., Красовский Г.В. Конспект рекламиста.
– М.: РА «НЬЮ-ТОН», Центр промышленного маркетинга и рекламы МГТУ
«Станкин», 1999. – 129 с.: ил.
17. Черчилль Г.А. Маркетинговые исследования: Пер. с англ. / Черчилль
Гилберт А. - СПб.: Питер, 2003. - 748 с.: ил. - (Маркетинг для
профессионалов).
18.Чевертон П. Теория и практика современного маркетинга: Полный
набор стратегий, инструментов и техник: Пер. с англ. / Чевертон Питер; . -
М.: ФАИР-ПРЕСС, 2002. - 604 с.
19. Хруцкий В.Е. и др. Современный маркетинг. -М: Финансы и
статистика, 2003. – 460с.
20. Хомененко А.Д., Цыганков В.м., Мальцев М.Г. Базы данных: Учебник
для высших учебных заведений/ Под ред. проф. А.Д. Хомоненко. – Издание
второе, дополненное и переработанное – СПб.: КОРОНА принт, 2002. – 672
с.
21.Харьковский ЦПБ «NewBiznet», Маркетинговые исследования./ Сайт
«Бизнес в сетях», 2005.
22.Форсайт П. Голая правда о маркетинге.- М.:ФАИР-ПРЕСС, 2004.-176 с.
23. Эванс Д., Берман Б. Маркетинг.-М.: Прогресс, 1990.-217 с.
24. Маркетинговые исследования в России: Информационно-
аналитический журнал.
25.Эрик Андерсон, Данкен Сайместер. Как установить правильные цены.
http://www.v-ratio.ru/
Приложения.
56
МЕНЮ «Масленица»
Блины
БЛИНЫ С МАСЛОМ(130) 35
БЛИНЫ СО СМЕТАНОЙ(140) 35
БЛИНЫ С МЕДОМ(130) 35
БЛИНЫ СО СГУЩЕНКОЙ(130) 35
БЛИНЫ С БАНАНОМ И ШОКОЛАДОМ(280) 60
БЛИНЫ С МЯСОМ И РИСОМ(200) 60
БЛИНЫ С ТВОРОГОМ(200) 55
БЛИНЫ С ЯБЛОКАМИ И КУРАГОЙ(190) 55
БЛИНЫ СЮРПРИЗ(200) 60
Вареники
ВАРЕНИКИ С КАПУСТОЙ(240) 55
ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ(240)
ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ(240)
ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ(240) 65
Пельмени
ПЕЛЬМЕНИ С БУЛЬОНОМ(402) 60
ПЕЛЬМЕНИ С МАСЛОМ(240) 60
ПЕЛЬМЕНИ СО СМЕТАНОЙ(232) 60
Салаты
ОРИГИНАЛЬНЫЙ(185) 60
НЕЖНОСТЬ(175) 50
ГРЕЧЕСКИЙ(215) 60
ВИНЕГРЕТ(150) 35
СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ(150) 50
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ(202) 65
САЛАТ ДЕРЕВЕНСКИЙ(162) 55
ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ(150) 35
Супы
ОКРОШКА МЯСНАЯ(403) 60
БОРЩ УКРАИНСКИЙ(312) 50
СОЛЯНКА СБОРНАЯ(292) 70
УХА ИЗ СЕМГИ(292) 120
Драники
ДРАНИКИ СО СМЕТАНОЙ И ГРИБАМИ(342) 55
Колдуны
КОЛДУНЫ(360) 80
Омлет
ОМЛЕТ(182) 40
с сыром
Яичница
ЯИЧНИЦА(152) 30
с беконом и помидором
57
Холодные закуски
КАПУСТА МАЛОСОЛЬНАЯ(170) 35
СЕЛЬДЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ(252) 40
ОГУРЧИКИ МАЛОСОЛЬНЫЕ(100) 15
ЯЗЫК С ОВОЩАМИ(192) 120
НЕРКА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ(122) 80
СЕМГА МАЛОСОЛЬНАЯ(122) 155
БЛИНЫ С ИКРОЙ КРАСНОЙ(92) 100
Рыба
КАМБАЛА ЖАРЕНАЯ(150) 65
СЕМГА С ОВОЩАМИ(347) 197
Курица
ФИЛЕ КУРИНОЕ(207) 90
КОТЛЕТА ЕНИСЕЙКА(157) 60
Мясные блюда
РУЛЕТИКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ(230) 120
ГОВЯДИНА С ГРИБАМИ(292) 110
ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ(320) 75
ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ(341) 70
ГУЛЯШ(230) 90
ПОДЖАРКА ИЗ СВИНИНЫ(155) 90
БИФШТЕКС РУБЛЕННЫЙ С ЯЙЦОМ(242) 100
ЯЗЫК С ЧЕРНОСЛИВОМ(252) 150
СВИНИНА, ЗАПЕЧЕННАЯ С КАРТОФЕЛЕМ(502) 120
ЭСКАЛОП С СЫРОМ И ПОМИДОРОМ(247) 125
Гарниры
КАРТОФЕЛЬ МОЛОДОЙ(215) 30
с маслом и зеленью
КАРТОФЕЛЬ ФРИ(150) 35
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ(150) 25
КАРТОФЕЛЬ СМАК(160) 30
РИС С ОВОЩАМИ(150) 25
ХЛЕБ ЧЕРНЫЙ/БЕЛЫЙ(1 КУС.) 0,80