который может быть удален из раствора. Концентрация раствора снова
окажется соответствующей точке Е, и цикл повторится. При каждом
охлаждении будет выпадать в виде кристаллов (97,1:160)⋅100=57,3% NaNO
3
,
находящегося в растворе, а при испарении будет осаждаться такой же процент
NaCl.
2.11.2. Механизм образования кристаллов в растворах
Процесс образования кристаллов контролируется при любом способе
проведения процесса. Чтобы получить однородные по величине кристаллы при
периодическом проведении процесса, следует в начальный момент образовать
как можно больше центров кристаллизации. При непрерывном процессе число
центров кристаллизации, образующихся в единицу времени, должно быть
постоянно и равно числу кристаллов, удаляемых из кристаллизатора за тоже
время. Это достигается двумя путями.
Во-первых, образование центров кристаллизации должно быть в
определенной узкой щели аппарата.
Во-вторых, для удержания маленьких кристаллов в рабочей зоне аппарата,
кристаллизатор должен работать подобно классификатору.
Для инициирования процесса образования центров кристаллизации, в
кристаллизатор добавляется необходимое количество зародышей в виде
раздробленных кристаллов.
Зародыши могут образовываться также в ходе процесса.
Новые центры кристаллизации образуются следующими путями:
1.
Самопроизвольное образование центров кристаллизации в
растворах, не содержащих затравки.
2.
Образование центров кристаллизации в результате истирания
кристалл, находящихся в растворе. Разрушенные кристаллы
быстро восстанавливают свою первоначальную форму,
оказываясь, таким образом, центрами кристаллизации.
3.
Энергичное перемешивание, способствующее соударению
кристаллов в растворе друг с другом или со стенками
кристаллизатора, способствует разрушению выросших
кристаллов и образованию новых центров кристаллизации.
4.
Образование центров кристаллизации в результате затравочного
влияния кристаллов, уже находящихся в растворе. Это
достигается, например, повышениями скорости перемешивания,
что способствует более однородному распределению кристаллов
в растворе и увеличивает их затравочное воздействие.
5.
Образование центров кристаллизации в ограниченных зонах
раствора в результате локального изменения концентрации.