Ёает
к се6е
все
окрух(ающие ее
молекуль1'
расположён.
нь|е
внутри
сферь: молекулярного
действ|1я;
эта
сфера
опись1вается
радиусом'
равным
наиболь:лему
расстоя-
нию'
на
котором
еще обнару)киваются
силы
сцепления.
Радиус
молекулярного
действия
в
)кидкости
равен
при-
мерно
0,001 мкм.
Бсли молекула
,(идкости
находится
на таком
рас_
стоянии
от
поверхности'
что сфера
молекулярного
дейст_
вия
помещается
целиком
в х(идкости' то
данная
моле_
кула
испь|тывает
одинаковое
со
всех сторон
притя)ке-
ние окрух(ающих
ее
молекул
и
равнодействующая
этих
сил
сводится
к нулю.
Б
ином
поло)кении
ока3ь|ваются
молекуль1' лех(ащие
в поверхностном
слое' толщина
которого
мень|пе
радиу-
са молекулярного
действия.
Б этом
случае
сфера
дейст-
в|4я
молекуль1
ли|пь
частично
располо>кена
внутри
)кидкости'
т.
е. над
данной
молекулой
находится
мень|пе
молекул'
чем
под ней
1,
в
результате
чего на нее
дейст-
вует
притягивающая
сила' направленная
внутрь
'{идко_
сти'
перпендикулярно
ее
поверхности.
1аким
образом, молекулы
поверхностного
слоя тол_
щиной,
равной
радиусу
молекулярного
действия'
притя_
гиваются
к внутренним
слоям х(идкости' т.
е.
поверхно_
стнь:й
слой оказь:вает на
всю )кидкость
давление.
3то
давление'
назьтваемое
молекулярнь1м
давлецием,
направ_
лено
перпендикулярно
поверхности.
}1олекулярное
дав-
ление в
)кидкостях весьма велико;
для
водь1'
например'
оно
достигает
прибли3ительно
10000
кгс/см2
(1000мпа).
3заимное притя)кение
молекул не
только обусловлй_
вает
давление
поверхностного
слоя
на
остальную
)кидкость'
но стремится такх(е
умень|пить
поверхность
)кидкости' т.
е.
вь|3ь1вает силу'
цаправленную
вдоль
по_
верхности;
эта сила
на3ь1вается
сцлой поверхностноао
натя9юеншя.
Равновесие
)кидкости
устанавливается
при
таком
распол0)кении
молекул'
когда на поверхности
на_
ходится наимень1пее во3мох{цое
число
|1х'
\.
е. когда
свободная
поверхность
}кидкости
имеет наимень|цую
площадь
и
создает силу натях{ения
вдоль поверхности.
€ила поверхностного
натя)кения,
действующая
в
дан_
ной точке
лит1ии,
взятой
на п0верхности
,(идкости'
рас-
г|оло}кена в
плоскости'
касательной
к
поверхности в этой.
точке,
и перпендикулярна
указанной
линии. 6илу, при-
1
Аействием
молекуляРных
сил газа
(пара)
мо:кно пренебреяь
ввиду
их малости.
10
ло)кенную
к единице
длиньт
произвольной
лигтии,
про-
веденной
на свободной
поверхности х(идкости'
назьтвают
коэффшщшентом
поверхностноео
натя0юеншя
или
кратко-
поверхностным
натя?юеншем
данной
)кидкости.
|{оверхностное
натяжение
принято обозначать
буквой
б;
его
вь|ра)кают
в
дин/см
или в Б/м;
принем
1 Ё/м:
:1000
дин|см'
Ёслуа
единицу поверхностного
натя}кения
умно}(ить
и
ра3делить
на одну
и ту )ке
единицу
длинь1'
то легко
уви-
деть'
что поверхностное
натя)кение численно
равно ра_
боте,
которую
ну>кно произвести, нтобьт
увеличить
сво_
бодную
поверхность )кидкости ца единицу.
|1оверхностное натях(ение 3ависит от природь|
)кидко-
сти'
ее
химической чистоть|'
давления
и температурьт
1.
Фно
пропорционально нетвертой степени
ра3ности
плот-
ностей )кидкост}1
и
ее нась|щенного пара.
Различие
в поверхностном натях(ении
>кидкостей
объ-
ясняется
различием
в силах сцепления
у разньтх
молекул.
9
легко
испаряющихся х{идкостей
(эфира,
спирта) моле_
кулярное
взаимодействие'
а следовательно' и поверхно-
стное натя>кение
мень1пе,
чем
у
нелетучих
>кидкостей.
1ак,
при температуре 20"6 поверхностное
натя)кение
(на
границе
с во3духом), Ё/м,
равно
для
этилового
спирта
22,3.\0_3,
керосина 26,9. 10_3,
бензола 2в,9.
10_3,
серной
кислоть|
(97%-ной)
55,3.10_3, этиленгликоля
46, 1.10_3,
гли'црина
62,4'\0*3,
водьт
72,75.10_3,
ртути
475.10-3
[135].
Фсобенно
мало поверхностное
натя)кение
у
с)ких(ен-
ньтх
газов: так,
например,
>кидкий
водород
имеет
поверх-
ностное
натях(ение
2,3.10-3
Ё/м
(при
температуре
-255'с),
>кидки[т
гелий
0,10.10*3 Ё/пг (при
-2ъ9"с).
.}
расплавленнь1х
металлов
поверхностное
натя)кение'
наоборот,
очень
велико:
у расплавленного
)келеза
(1267"с)
!!!;_1!-3
н7м,
меди
(::+о"с1
1120.
10-3 н/м,
гтлатиг|ь]
(2000"с)
1819.
10_3
Ё{7м.
11ри
повьтшении
температуры
поверхностное
натя)кение
жидко_
сти
лигтейно
умень11]ается
по
3акону
":+|(ть_
6)
_т1'
'м
не
оу^''
молярньтй
объем
}кидкости; 7
-
абсолютная
температура;
/
А
-](ритическая
теп,1пература;
Ё-постоянная'
зависящая
от
йри-
-1.:у"ьте
методь[
прибл-иженно!'о
определения
повеРхностно-
го
натяжения
изло)кены
"
[:+о;.
2*
1э