Хван Т.А., Хван П.А. Безопасность жизнедеятельности

Подождите немного. Документ загружается.

«кишечная палочка». Ею заражаются, употребляя

готовые мясные, рыбные, овощные изделия, исполь-

зуемые в пищу без термической обработки. Особен-

но опасен для человека токсин, вырабатываемый

возбудителями ботулизма, для размножения кото-

рого требуется низкая кислотность и отсутствие кис-

лорода, такие условия создаются чаще всего при до-

машнем консервировании, когда полная стерилиза-

ция не достигается. При употреблении таких кон-

сервов токсин всасывается в кишечнике, попадает в

кровь и поражает клетки центральной нервной сис-

темы. Вначале — общее недомогание, слабость, го-

ловокружение, головная боль, сухость во рту. Самым

характерным признаком являются расстройства со

стороны зрения (появляются сетка перед глазами,

двоение предметов — они как бы плавают в тумане).

Затем — затруднение глотания и дыхания.

Единственное спасение в этих случаях — немед-

ленное введение специфической сыворотки, связы-

вающей токсин. Нельзя употреблять консервы с при-

знаками порчи или вздувшимися крышками.

Алкоголь, который содержится во многих напит-

ках, по мнению многих, при употреблении в умерен-

ном количестве способен улучшать настроение и са-

мочувствие. Поэтому в бытовых традициях обыч-

ным является употребление таких напитков. Однако

нередкими являются токсические явления, изменя-

ющие состояние человека, вызывающие утрату са-

моконтроля. Одно и то же количество алкоголя мо-

жет оказывать неодинаковое воздействие на разных

людей или на одного человека в разное время. Так,

при приеме алкоголя натощак концентрация его в

/5/

БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ

крови выше и последствия тяжелее, чем при приеме

после еды; женский организм более чувствителен к

алкоголю, чем мужской. При постоянном или не-

умеренном употреблении появляется зависимость от

алкоголя наркотического характера, которая в ко-

нечном счете ведет к развитию симптомокомплекса,

именуемого алкоголизмом. В процессе усвоения ал-

коголя образуются продукты, блокирующие усвое-

ние организмом сахара и жиров, снижающие усвое-

ние витаминов, необходимых для полноценного пи-

тания, на его окисление расходуется большое коли-

чество кислорода. Всего 5—15% алкоголя выводит-

ся из организма. Предел безопасности по данным [4]

достигается при потреблении 0,5—0,75 л вина с 10%

содержанием алкоголя в течение двадцати четырех

часов.

Зеленые насаждения в жилой зоне обогащают воз-

дух кислородом, способствуют рассеиванию вредных

веществ и поглощают их, снижают в летнее время

на 8—10 дБ уровень уличного шума.

Согласно рекомендациям экологов и медиков в

идеальной для жизнедеятельности зоне строения не

должны занимать более 50%, а асфальтированные

и покрытые камнем пространства — более 30% бла-

гоустроенных площадей. Зеленые насаждения и га-

зоны не только улучшают микроклимат, тепловой

режим, увлажняют и очищают воздух, но и оказы-

вают благотворное психофизическое воздействие на

людей. В городах должны вестись работы по сокра-

щению пространств, покрытых камнем, асфальтом,

бетоном, уменьшению интенсивности движения ав-

тотранспорта, организации небольших парковых

ансамблей и садов, озеленению фасадов зданий.

152

Раздел 2

ВОЗДЕЙСТВИЕ НЕГАТИВНЫХ ФАКТОРОВ

НА ЧЕЛОВЕКА И СРЕЛУ ОБИТАНИЯ

2.1. КЛАССИФИКАЦИЯ НЕГАТИВНЫХ ФАКТОРОВ

В СИСТЕМЕ «ЧЕЛОВЕК — СРЕДА ОБИТАНИЯ»

Человек живет, непрерывно обмениваясь энерги-

ей с окружающей средой, участвуя в круговороте ве-

щества в биосфере. В процессе эволюции человечес-

кий организм приспособился к экстремальным кли-

матическим условиям — низким температурам

Севера, высоким температурам экваториальной зоны,

к жизни в сухой пустыне и в сырых болотах. В есте-

ственных условиях человек имеет дело с энергией

солнечной радиации, движения ветра, волн, земной

коры. Энергетическое воздействие на незащищенно-

го человека, попавшего в шторм или смерч, оказав-

шегося в зоне землетрясения, вблизи кратера дей-

ствующего вулкана или грозовом районе, может пре-

высить допустимый для человеческого организма

уровень и нести опасность его травмирования или

гибели. Уровни энергии естественного происхожде-

ния остаются практически неизменными. Современ-

ные технологии и технические средства позволяют в

какой-то мере снизить их опасность, однако слож-

ность прогнозирования природных процессов и из-

менений в биосфере, недостаточность знаний о них,

создают трудности в обеспечении безопасности чело-

века в системе «человек—природная среда».

153

БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Появление техногенных источников тепловой и

электрической энергии, высвобождение ядерной

энергии, освоение месторождений нефти и газа с со-

оружением протяженных коммуникаций породили

опасность разнообразных негативных воздействий

на человека и среду обитания. Энергетический уро-

вень техногенных негативных воздействий растет и

неконтролируемый выход энергии в техногенной

среде является причиной роста числа увечий, про-

фессиональных заболеваний и гибели людей.

Негативные факторы, воздействующие на людей

подразделяются, таким образом, на естественные,

то есть природные, и антропогенные — вызванные

деятельностью человека. Например, пыль в воздухе

появляется в результате извержений вулканов, вет-

ровой эрозии почвы, громадное количество частиц

выбрасывается промышленными предприятиями.

Опасные и вредные факторы по природе действия

подразделяются на физические, химические, био-

логические и психофизические.

К физическим опасным и вредным факторам от-

носятся:

— движущиеся машины и механизмы, подвиж-

ные части оборудования, неустойчивые конструк-

ции и природные образования;

— острые и падающие предметы;

— повышение и понижение температуры возду-

ха и окружающих поверхностей;

— повышенная запыленность и загазованность;

— повышенный уровень шума, инфразвука, уль-

тразвука, вибрации;

— повышенное или пониженное барометричес-

кое давление;

154

— повышенный уровень ионизирующих излу-

чений;

— повышенное напряжение в цепи, которая мо-

жет замкнуться на тело человека;

— повышенный уровень электромагнитного из-

лучения, ультрафиолетовой и инфракрасной ради-

ации;

— недостаточное освещение, пониженная контра-

стность освещения;

— повышенная яркость, блесткость, пульсация

светового потока.

К химически опасным и вредным факторам от-

носятся: вредные вещества используемые в техно-

логических процессах; промышленные яды, исполь-

зуемые в сельском хозяйстве и в быту; ядохимика-

ты; лекарственные средства, применяемые не по

назначению; боевые отравляющие вещества.

Химически опасные и вредные факторы подраз-

деляются по характеру воздействия на организм че-

ловека и по пути проникновения в организм.

Биологически опасными и вредными фактора-

ми являются:

— патогенные микроорганизмы (бактерии, ви-

русы, особые виды микроорганизмов — спирохе-

ты и реккетсии, грибы) и продукты их жизнедея-

тельности;

— растения и животные.

Биологическое загрязнение окружающей среды

возникает в результате аварий на биотехнологичес-

ких предприятиях, очистных сооружениях, недо-

статочной очистке стоков.

Психофизиологические производственные фак-

торы — это факторы, обусловленные особенностя-

155

БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ

ми характера и организации труда, параметров ра-

бочего места и оборудования. Они могут оказывать

неблагоприятное воздействие на функциональное со-

стояние организма человека, его самочувствие, эмо-

циональную и интеллектуальную сферы и приво-

дить к стойкому снижению работоспособности и на-

рушению состояния здоровья.

По характеру действия психофизиологические

опасные и вредные производственные факторы де-

лятся на физические (статические и динамические)

и нервно-психические перегрузки: умственное пе-

ренапряжение, перенапряжение анализаторов, мо-

нотонность труда, эмоциональные перегрузки.

Опасные и вредные факторы по природе своего

действия могут относится одновременно к различ-

ным группам.

2.2. ПРИНЦИПЫ НОРМИРОВАНИЯ ОПАСНЫХ

И ВРЕЛНЫХ ФАКТОРОВ

Нормирование — это определение количествен-

ных показателей факторов окружающей среды, ха-

рактеризующих безопасные уровни их влияния на

состояние здоровья и условия жизни населения.

Нормативы не могут быть установлены произволь-

но, они разрабатываются на основе всестороннего

изучения взаимоотношений организма с соответству-

ющими факторами окружающей среды. Соблюде-

ние нормативов на практике способствует созданию

благоприятных условий труда, быта и отдыха, сни-

жению заболеваемости, увеличению долголетия и

работоспособности всех членов общества.

156

ВОЗДЕЙСТВИЕ НЕГАТИВНЫХ ФАКТОРОВ НА ЧЕАОВЕКА И СРЕДУ ОБИТАНИЯ

В основу нормирования положены принципы со-

хранения постоянства внутренней среды организма

(гомеостаза) и обеспечения его единства с окружаю-

щей средой, зависимости реакций организма от ин-

тенсивности и длительности воздействия факторов

окружающей среды, пороговости в проявлении не-

благоприятных эффектов.

При обосновании нормативов используется комп-

лекс физиологических, биохимических, физико-ма-

тематических и других методов исследования для

выявления начальных признаков вредного влияния

факторов на организм. Особое внимание уделяется

изучению отдаленных эффектов: онкогенного, мута-

генного, аллергенного влияния на половые железы,

эмбрионы и развивающееся потомство. Окончатель-

ная апробация нормативов осуществляется при их

использовании на практике путем изучения состоя-

ния здоровья людей, контактирующих с нормируе-

мым фактором. Существуют методы учета комбини-

рованного действия комплекса вредных факторов.

В зависимости от нормируемого фактора окружа-

ющей среды различают: предельно допустимые кон-

центрации (ПДК), допустимые остаточные количе-

ства (ДОК), предельно допустимые уровни (ПДУ),

ориентировочные безопасные уровни воздействия

(ОБУВ), предельно допустимые выбросы (ПДВ), пре-

дельно допустимые сбросы (ПДС) и др.

Предельно допустимый уровень фактора (ПДУ) —

это тот максимальный уровень воздействия, кото-

рый при постоянном действии в течение всего рабо-

чего времени и трудового стажа не вызывает био-

логических изменений адаптационно-компенсатор-

157

БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ

ных возможностей, психологических нарушений у

человека и его потомства.

Нормативы являются составной частью санитар-

ного законодательства и основой предупредитель-

ного и текущего санитарного надзора, а также слу-

жат критерием эффективности разрабатываемых и

проводимых оздоровительных мероприятий по со-

зданию безопасных условий среды обитания.

2.3. ВРЕДНЫЕ ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА

Вредные химические вещества окружающей сре-

ды, как и любые другие, можно разделить на две

группы: естественные (природные) и антропоген-

ные (попадающие в окружающую среду в связи с

деятельностью человека).

Для организма человека разнообразие химичес-

ких веществ имеет неравноценное значение. Одни

из них индифферентны, то есть безразличны для

организма, другие оказывают на организм вредное

действие, третьи обладают выраженной биологичес-

кой активностью, являясь либо строительным ма-

териалом живого вещества, либо обязательной со-

ставной частью химических регуляторов физиоло-

гических функций: ферментов, пигментов, витами-

нов. Последние получили название биологически

активных элементов (или биогенных элементов).

Все биогенные элементы в зависимости от их про-

центного содержания в организме человека разде-

лены на две группы:

— макроэлементы — О, С, Н, N, Cl, S, P, Ca, Na,

Mg, содержание которых в организме человека со-

ставляет

10~

и более;

158

ВОЗДЕЙСТВИЕ НЕГАТИВНЫХ ФАКТОРОВ НА ЧЕЛОВЕКА И СРЕДУ ОБИТАНИЯ

— микроэлементы — I, Си, Со, Zn, Pt, Mo, Mn и др.,

содержание которых в организме достигает

10~

—

10-

— следовые элементы, обнаруживаемые в орга-

низме человека в количествах, не превышающих

10~

Качественное и количественное содержание хи-

мических элементов определяется природой орга-

низма, при этом внутренняя и внешняя среда пред-

ставляет собой единую, целостную систему, нахо-

дящуюся в динамическом равновесии с окружа-

ющей средой.

Необходимо отметить однако, что физиологичес-

кие возможности процессов уравновешивания внут-

ренней среды организма с постоянно меняющейся

внешней средой ограничены. Расстройство равно-

весия, выражающееся в нарушении процессов жиз-

недеятельности или в развитии болезни, может на-

ступать при воздействии чрезвычайного по величи-

не или необычного по характеру фактора внешней

среды. Такого рода ситуации могут иметь место на

определенных территориях вследствие естественного

неравномерного распределения химических элемен-

тов в биосфере: атмосфере, гидросфере, литосфере.

На этих территориях избыток или недостаток оп-

ределенных химических элементов наблюдается в

местной фауне и флоре. Такие территории были на-

званы биогеохимическими провинциями, а наблю-

даемые специфические заболевания населения по-

лучили название геохимических заболеваний. Так

например, если того или иного химического элемен-

та, скажем йода, оказывается недостаточно в по-

159

БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ

чве, то понижение его содержания обнаруживается

в растениях, произрастающих на этих почвах, а

также в организмах животных, питающихся эти-

ми растениями. В результате пищевые продукты

как растительного, так и животного происхожде-

ния оказываются обедненными йодом. Химический

состав грунтовых и подземных вод отражает хими-

ческий состав почвы. При недостатке йода в почве

его недостаточно оказывается и в питьевой воде.

Йод отличается высокой летучестью. В случае по-

ниженного содержания в почве, в атмосферном воз-

духе его концентрация также понижена. Таким об-

разом, в биогеохимической провинции, обедненной

йодом, организм человека постоянно недополучает

йод с пищей, водой и воздухом. Следствием являет-

ся распространение среди населения геохимическо-

го заболевания — эндемического зоба.

В биогеохимической провинции, обедненной фто-

ром, при содержании фтора в воде источников во-

доснабжения 0,4 мг/л и менее, имеет место, повы-

шенная заболеваемость кариесом зубов.

Существуют и другие биогеохимические провин-

ции, обедненные медью, кальцием, марганцем, ко-

бальтом; обогащенные свинцом, ураном, молибде-

ном, марганцем, медью и другими элементами.

Неоднородная на различных территориях при-

родная геохимическая обстановка, определяющая

поступление в организм человека химических ве-

ществ с пищей, вдыхаемым воздухом, водой и через

кожу, может изменяться также в значительной сте-

пени в результате деятельности человека. Появля-

ется такое понятие, как антропогенные химичес-

кие факторы среды обитания. Они могут появлять-

160