Янко Слава (Библиотека Fort/Da) || http://yanko.lib.ru
внедренными генами других организмов, и это, пожалуй, самое
захватывающее достижение современной генетики, используемое в
промышленных целях. Геном растения или животного можно изменять,
добавляя особые клонированные молекулы ДНК, благодаря которым
организм приобретает новые признаки.
Добавленный в геном ген называется трансгеном, а организм,
полученный в результате такой операции, называется трансгенным
организмом. В популярной литературе этот процесс известен под названием
генетическая модификация, но это не совсем точное определение, так как
полученные в результате традиционной селекции организмы также в какой-
то степени подвергаются генетической модификации. Более точные
термины «генетически модифицированные организмы» и «генетически
модифицированные продукты» относятся исключительно к трансгенным
организмам.
Ключевое различие между трансгенными организмами и организмами,
полученными в результате селекции, состоит в том, что трансгенная ДНК
может быть перенесена практически из любого другого организма, и это
невероятно увеличивает возможности комбинирования признаков. При
традиционной селекции желательный аллель получали от особей того же
или близкородственного вида. Теперь же, если это необходимо в каких-то
целях, гены рыб, например, можно перенести в растение, а гены бактерий —
в млекопитающее. Таким образом, возможности преобразования ограничены
теперь исключительно воображением, и многих это заставляет задуматься,
особенно если знать, насколько
306
часто воображение в истории человечества оказывало поистине
разрушающее воздействие.
Трансгенная модификация привлекательна еще и своей скоростью.
Новую ДНК можно добавить в считанные часы или дни. Генетически
модифицированный организм обычно вырастает в течение нескольких
недель или месяцев, после чего он готов для опытов или потребления. При
традиционных методах селекции новый ген внедряется через несколько
поколений, и отбор длится порой десятки лет.
Трансгенез — очень мощное орудие. С его помощью можно сделать
сельское хозяйство более выгодным и эффективным, улучшить качество
пищи, например, сделать свинину или говядину менее жирными. Можно
увеличить количество пищи, получаемой с одного растения или животного:
корова может давать значительно больше молока, курица — больше яиц, а
пшеничный колос — больше зерна. Ряд исследователей занимается тем,
чтобы сельскохозяйственные растения получили собственные гены для
фиксации азота. Азот, доля которого в воздухе составляет 79%, одна из
самых важных составляющих белков и нуклеиновых кислот. Однако
растения способны усваивать только фиксированный азот, то есть
находящийся в молекулах аммиака или нитратов. Аммиак образуется в
результате химической реакции 3Н
2
+ N
2
= 2NH
3
, как правило, при помощи
фиксирующих азот бактерий. Эти бактерии часто обитают в корневых
клубеньках бобовых, таких как бобы и горох. Промышленным способом
также можно получить аммиак, но для такого рода фиксации требуется
огромное количество энергии. Кроме того, внесение химических удобрений
в почву пор-
307
тит экосистему и загрязняет окружающую среду. Традиционно фермеры
Генетика / Бартон Гуттман, Энтони Гриффитс, Дэвид Сузуки, Тара Куллис. — М.: ФАИР-
ПРЕСС, 2004. — 448 с: ил.