Александров С.Н. Садковое рыбоводство

Подождите немного. Документ загружается.

В садковом рыбоводстве используются и тестообразные

комбикорма. Введение связующих добавок в комбикорма ве-

дет к уменьшению вымываемости из них питательных веществ,

повышению их эффективности. Наиболее эффективны грану-

лированные комбикорма (табл. 20). В отличие от рассыпных,

которые самосортируются по величине, плотности и паруснос-

ти при загрузке и разгрузке из силосов, они сохраняют гомо-

генность смеси, снижается распыл россыпи на 0,2%, особенно

тонкодисперсионных биологически активных веществ; можно

упростить составление рационов, сократить затраты труда на

обработку корма при кормлении; упрощается технология вво-

да в комбикорма жидких ингредиентов (мелассы, жиров, гид-

рола, жидкого лизина и др.), улучшаются процесс хранения и

проведение профилактических мероприятий (табл. 21).

Кроме того, в процессе гранулирования изменяется состо-

яние крахмала, белков и активных элементов, структура клет-

чатки и жира, благодаря чему комбикорма становятся более

доступными для микроорганизмов и ферментов. В рыбовод-

стве наиболее эффективными способами подготовки комби-

кормов считаются их влажное прессование, сухое прессование

тонко измельченных компонентов комбикормов, брикетирова-

ние и нанесение водозащитного покрытия на поверхность гра-

нулированных комбикормов сухого прессования. Влажное

прессование комбикормов для рыб на 19-22% снижает кор-

мовые расходы на единицу прироста при выращивании рыбы

в сравнении с сухим прессованием, при использовании гра-

нулированных комбикормов с водозащитным покрытием ры-

боводный эффект по сравнению с тестообразными комбикор-

мами повышается на 15%, гранулированных комбикормов из

тонко измельченных компонентов — на 16,7%, брикетирован-

ных— на 18%.

Размеры гранул комбикорма зависят от вида и средней

массы рыб (табл. 22).

Полнорационные комбикорма должны включать различные

виды кормовых средств (табл. 23, 24, 25).

Потребность рыб в питательных и минеральных веществах

зависит от их массы (табл. 26, 27 и 28).

Кормление рыбы сухим кормом нормируется в зависимо-

сти от температуры воды, массы рыбы и других показателей

(табл. 29, 30).

Эффективность кормления рыбы заводскими кормами

обычно высока — на получение единицы прироста затрачива-

ют от 1 до 20 единиц корма.

При выращивании рыбы, как правило, применяют комплек-

сное кормление и по мере роста рыбы меняют вид корма и его

качественный состав (табл. 31).

ВЫРАЩИВАНИЕ КАРПА В САДКАХ

Садковое выращивание карпа проводят в основном на по-

догретых водах электростанций и в естественных водоемах

южных зон стран СНГ. Разработана биотехника выращивания

в садках производителей, посадочного материала и товарно-

го карпа, созданы такие хозяйства в Украине, Казахстане, на

ряде водоемов комплексного назначения.

Содержание производителей в садках естественных во-

доемов и прудах одной климатической зоны не влияет на сро-

ки достижения половозрелости и сроков проведения нерес-

та. В садках на подогретых водах электростанций эти сроки

наступают несколько раньше. На теплых водах самки карпа

становятся половозрелыми в возрасте двух лет при средней

массе 1-2 кг, самцы становятся половозрелыми на первом

году жизни, нерест карпа происходит во второй-третьей де-

каде апреля.

Содержат производителей карпа в естественных водоемах

в нагульных садках. Для этих целей выбирают водоемы или

заливы крупных водоемов площадью 50-100 га и глубиной 10-

20 м. Садки устанавливают в акваториях с глубиной 4-6 м на

расстоянии 50-100 м от берега. В летних садках начальная

плотность посадки производителей составляет 3-5 кг/м

, тем-

пература воды не менее 5-10 'С, содержание растворенного

в воде кислорода не менее 5-6 мг/л. Замена садков с целью

уменьшения биологических обрастаний проводится 1 раз в

сезон. Кормят карпа 2-3 раза в день высокобелковыми кор-

мовыми смесями местного производства, в среднем в коли-

честве 2-3% к массе рыбы, при оптимальной температуре

(свыше 22 °С) — 6-7%. При температуре воды выше 20 "С гра-

нулированный корм выдается небольшими порциями, таким

образом, чтобы он поедался в толще воды, при низкой темпе-

ратуре карп ест корм со дна садков. Затраты корма на 1 кг при-

роста составляют 4-5 кг.

Зимой производителей содержат в подледных садках при

плотности посадки 10-15 кг/м

. Садки устанавливают в повер-

хностных горизонтах воды на акваториях с глубиной не менее

5-7 м, где исключено вмерзание садков в лед (на расстоянии

1-1,5 м от льда). Температура воды в зоне размещения сад-