Учебно-практическое пособие. – М., МГУТУ, 2004. - 44с.
В учебно-практическом пособии доктора технических наук, профессора Травина О. В. в кратком и систематическом виде изложено содержание вопросов материаловедения металлических и неметаллических материалов.
Особое внимание уделено использованию указанных материалов в пищевой промышленности. После каждой темы даны вопросы и тесты, позволяющие
контролировать степень усвоения учебного материала.
Пособие предназначено для студентов специальности 2701 всех форм обучения.
В учебно-практическом пособии доктора технических наук, профессора Травина О. В. в кратком и систематическом виде изложено содержание вопросов материаловедения металлических и неметаллических материалов.
Особое внимание уделено использованию указанных материалов в пищевой промышленности. После каждой темы даны вопросы и тесты, позволяющие
контролировать степень усвоения учебного материала.
Пособие предназначено для студентов специальности 2701 всех форм обучения.